Basilisco: Weingut aus Barile mit historischem Grottenkeller

Die Geschichte von Basilisco beginnt Anfang der 1990er-Jahre. Anfang 2011 leitete Feudi di San Gregorio ein Projekt zur Wiederherstellung der historischen Grotten ein, das mit der Übernahme von Basilisco verbunden war. Heute wird der Produzent offiziell als Basilisco Società Agricola S.r.l. mit Sitz in Barile, Provinz Potenza, geführt.

Eine Besonderheit des Betriebs liegt im Keller selbst: Weinbereitung und Lagerung erfolgen in den historischen Grotten des Shesh. Diese Anlagen sind in Tuff beziehungsweise vulkanisches Gestein gearbeitet und geben dem Ort eine klar erkennbare bauliche Prägung. Basilisco bleibt dabei als eigenständige Weinguts- und Markenbezeichnung innerhalb der Feudi-di-San-Gregorio-Gruppe profiliert.

Biologischer Weinbau in den Contrade von Barile

Die Marke bewirtschaftet nach Angaben des Produzenten 25 Hektar Rebfläche vollständig biologisch. Die Weinberge liegen in ausgewählten Contrade von Barile auf etwa 450 bis 600 Metern Höhe und sind südostausgerichtet. Als geologischer Bezug werden vulkanisch-tuffige und lehmige Böden genannt.

Aglianico del Vulture in DOC und DOCG

Das offizielle Portfolio umfasst Teodosio als Aglianico del Vulture DOC sowie mehrere Weine der Kategorie Aglianico del Vulture Superiore DOCG. Dazu zählen Basilisco, Fontanelle, Fiordimarna und Storico. Die Bezeichnungen DOC und DOCG markieren dabei unterschiedliche Herkunftskategorien innerhalb des offiziellen Weinportfolios; sie sind nicht mit einzelnen Jahrgängen oder einer allgemeinen Aussage über sämtliche Weine gleichzusetzen.

Der namensgleiche Basilisco

„Basilisco“ steht zugleich für den Produzenten und für eine konkrete Abfüllung. Der Wein Basilisco Aglianico del Vulture Superiore DOCG stammt aus Barile, wird aus 100 Prozent Aglianico erzeugt und ist mit vulkanisch-tuffig-lehmigen Böden verbunden. Wer den Markennamen fachlich einordnet, sollte deshalb zwischen dem Weingut Basilisco und dieser einzelnen DOCG-Abfüllung unterscheiden.