Eine Marke mit zwei klaren Bezugspunkten

Die Bezeichnung Follador Prosecco dal 1769 verbindet eine historisch begründete Familienerzählung mit einer eindeutigen Spezialisierung. Follador führt den Beginn der Weinbautradition auf Giovanni Follador im Jahr 1769 zurück. Als Produzent ist die Azienda Vinicola Follador in Col San Martino, Provinz Treviso, ansässig. Die offizielle Gebietsorganisation führt das Unternehmen als „FOLLADOR Az. Vin. di Rossi Italia & C. Snc“ und grenzt es damit von anderen gleichnamigen Follador-Betrieben ab.

Col San Martino gehört zum Conegliano-Valdobbiadene-Gebiet. Die Marke selbst verortet ihre Weinberge im Herzen dieses Gebiets und positioniert ihr Portfolio im Conegliano-Valdobbiadene-Gebiet als Prosecco-DOCG-orientiert. Damit ist die Herkunft nicht nur Teil des Namens, sondern ein zentraler Bezugspunkt des Markenauftritts.

Der Wechsel zur Schaumweinproduktion

Die Jahreszahl 1769 beschreibt bei Follador den historischen Ausgangspunkt der Familientradition, nicht den Beginn der heutigen Unternehmensform. Diese wurde 1970 entscheidend geprägt: Gianfranco Follador gründete zusammen mit seiner Frau Italia die Follador Spumanti. Mit diesem Schritt konzentrierte sich die Familie auf die Herstellung von Schaumwein. Der heutige Markenauftritt ist als Follador Prosecco dal 1769 geführt.

Für die Einordnung der Marke ist diese Entwicklung besonders relevant. Follador steht damit nicht allein für eine lange zurückverfolgte Weinbautradition, sondern ebenso für deren dokumentierte Ausrichtung auf Schaumwein ab 1970.

Der Metodo Gianfranco Follador®

Als eigenes Herstellungsmerkmal stellt Follador den Metodo Gianfranco Follador® heraus. Die Marke beschreibt ihn als Verfahren mit spezifischen Vinifikationsschritten und Kryomazeration. Der Name verweist auf Gianfranco Follador, der mit der Gründung der Follador Spumanti die schaumweinbezogene Ausrichtung der Familie prägte.

So ergeben sich bei Follador drei belastbare Orientierungspunkte: die auf 1769 zurückgeführte Familientradition, die Verankerung in Col San Martino im Conegliano-Valdobbiadene-Gebiet und die seit 1970 dokumentierte Ausrichtung auf Schaumwein. Der Metodo Gianfranco Follador® ergänzt diese historische und geografische Einordnung um ein ausdrücklich markeneigenes vinifikatorisches Merkmal.