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Eine Markenlinie von Boutinot
The Big Top ist als eigene Linie von Boutinot dokumentiert. Ihr Profil entsteht aus der Verbindung von Zinfandel, Lodi und einer bewusst inszenierten Zirkus- und Varieté-Welt, die der offizielle Markenauftritt als Leitmotiv verwendet.
Zinfandel aus der Lodi AVA
Der rote The Big Top Old Vine Zinfandel stammt aus alten Zinfandel-Rebanlagen in der Lodi AVA im zentralen Kalifornien. Boutinot beschreibt ihn als zugänglich und körperreich. Die dokumentierte Ausführung besteht zu 100 Prozent aus Zinfandel, weist 13,5 Prozent Alkohol auf und wird mit Schraubverschluss angegeben. „Old Vine“ verweist dabei auf die vom Produzenten benannte Herkunft aus alten Rebanlagen; ein konkretes Rebenalter ist in den vorliegenden Angaben nicht genannt.
Rosé als zweite dokumentierte Ausprägung
Zum Markenportfolio gehört außerdem der The Big Top White Zinfandel Rosé. Auch für ihn nennt Boutinot alte Weinberge in Lodi und 100 Prozent Zinfandel als Grundlage. Anders als eine jahrgangsbezogene Abfüllung wird dieser Rosé auf der offiziellen Produzentenseite als NV geführt. Die Abkürzung steht für „non-vintage“, also ohne festgelegten Jahrgang.
Ein klar umrissenes Markenkonzept
Big Top verbindet somit präzise belegte Herkunfts- und Rebsortenangaben mit einer eigenständigen erzählerischen Klammer. Die Zirkusmotive sind Bestandteil der offiziellen Präsentation der Linie. Fachlich maßgeblich bleiben dabei die konkreten Ausführungen: Old Vine Zinfandel und White Zinfandel Rosé aus Lodi, jeweils reinsortig aus Zinfandel dokumentiert.