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Ein historischer Kern in San Floriano
Brigaldara, rechtlich Azienda Agricola Brigaldara – Società Agricola Semplice, ist eng mit der Familie Cesari verbunden. Sie besitzt die Villa und das umgebende Land seit 1928. Der historische Besitzkern in San Floriano wird vom Produzenten zugleich als Ort mit mindestens bis ins 12. Jahrhundert zurückreichender weinbaulicher Nutzung beschrieben.
Zu diesem Kern gehören 14 Hektar in der Valpolicella Classica. Zehn Hektar davon sind mit Corvina, Corvinone und Rondinella bepflanzt. Damit ist San Floriano nicht nur die historische Adresse des Betriebs, sondern auch ein konkret belegter Ausgangspunkt seiner Weinbergsarbeit.
Drei Gebiete, eine klar umrissene Markenwelt
Brigaldaras Besitz verteilt sich auf drei Bereiche Veronas: die Valpolicella Classica, die Valpantena und die östliche Valpolicella. Diese geografische Aufstellung prägt den Rahmen der Marke, ohne dass die einzelnen Gebiete zu einer einheitlichen Herkunft zusammengefasst werden sollten. Für die Einordnung eines Brigaldara-Weins ist daher die jeweils angegebene Herkunft entscheidend.
Case Vecie als hochgelegene Herkunft
Case Vecie nimmt innerhalb der Brigaldara-Markenwelt eine eigenständige Stellung ein. Der Name bezeichnet eine hochgelegene Herkunft; der Produzent hebt insbesondere den Amarone aus den Höhenlagen von Case Vecie hervor. Die Bezeichnung steht damit für eine konkrete Weinbergslinie innerhalb des Gesamtportfolios und nicht lediglich für eine allgemeine Amarone-Variante.
Vom Valpolicella bis zum Amarone
Das offizielle Portfolio umfasst mehrere für die Region charakteristische Weinbezeichnungen: Valpolicella, Ripasso, Recioto und verschiedene Amarone-Linien. Dazu zählen Amarone Classico, Amarone Riserva, Amarone Case Vecie und Amarone Cavolo. Ergänzt wird das Spektrum durch Soave. Für die Orientierung ist deshalb weniger eine pauschale Stilformel hilfreich als der Blick auf Weinbezeichnung und Herkunft: Sie führen bei Brigaldara durch unterschiedliche Teile des Besitzes und durch verschiedene historische Linien der Marke.