Cà du Ferrà: Weinbau in Bonassola

Cà du Ferrà Wine & Tasting ist in Bonassola an der ligurischen Küste beheimatet. Die Marke entstand aus der Verbundenheit von Davide Zoppi mit seiner Heimat; gemeinsam mit seinem Ehemann Giuseppe Luciano Aieta prägt er das Projekt. Damit steht nicht allein der Weinbau im Mittelpunkt, sondern ein von den beiden gestalteter Ort, der Wein und Gastgewerbe verbindet.

Terrassen über dem Meer

Die Rebflächen erstrecken sich über steile, zum Meer gerichtete Hänge. Historische Trockenmauern geben den Weinbergen ihre terrassierte Struktur – ein prägendes Merkmal des Anbauortes und der dortigen Arbeit. Die genaue Lage in Bonassola, in der Provinz La Spezia, ist dabei Teil der Markenidentität: Cà du Ferrà erzählt Weinbau aus einem klar umrissenen ligurischen Küstenort, nicht aus einer abstrakten Herkunftsbezeichnung.

Begleitung vom Weinberg bis in den Keller

Davide und Giuseppe beaufsichtigen nach Angaben des Weinguts sämtliche Schritte der Weinbereitung im Keller. Diese direkte Zuständigkeit macht die beiden Gründer zu den zentralen Ansprechpartnern des Projekts und beschreibt zugleich eine Arbeitsweise mit enger Verbindung zwischen Marke und Keller.

Alte Rebsorten als eigenes Projekt

Ein weiterer markanter Baustein ist das Ruzzese-Projekt. Es widmet sich der Wiedergewinnung beziehungsweise Pflege alter Rebsorten. Damit bewahrt Cà du Ferrà nicht nur eine bestimmte Weinbauumgebung als Kulisse, sondern arbeitet auch an einem ausdrücklich benannten Rebsortenprojekt. Aussagen über einzelne Weine oder Jahrgänge lassen sich daraus nicht automatisch ableiten; relevant ist hier vor allem die historische und vitikulturelle Ausrichtung dieses Markenbausteins.

Farmhouse und Weinort

Neben dem Weingut betreiben Zoppi und Aieta ein eigenes Farmhouse mit vier Zimmern. Es liegt zwischen Weinbergen und Olivenbäumen und bietet Meerblick. Die Unterkunft erweitert Cà du Ferrà um eine gastgewerbliche Dimension, ohne den Kern des Projekts zu verändern: Dieser bleibt der Weinbau in Bonassola, die Arbeit in den terrassierten Hängen und die Pflege alter Rebsorten.