Can Blau

Cellers Can Blau steht für ein eigenständiges Kapitel der Familie Gil außerhalb von Jumilla. Das Weingutsprojekt wurde 2003 gegründet und liegt zwischen El Molar und El Masroig innerhalb der katalanischen Herkunftsbezeichnung DO Montsant.

Eigene Weinberge im Montsant

Die Rebflächen gehören zum Kern der Markenidentität: Nach Angaben der DO Montsant bewirtschaftet Cellers Can Blau 35 Hektar eigene Weinberge. Damit lässt sich Can Blau über einen konkret verorteten Besitz im Montsant beschreiben, nicht allein über den Namen der Herkunftsbezeichnung.

Die Lage des Kellers zwischen den Weinbergen verbindet das Weingut unmittelbar mit diesem Anbaugebiet. Für die Einordnung der Marke sind dabei sowohl die geografische Position als auch die eigene Rebfläche relevant.

Ein Rebsortenmodell mit klarer Bodenordnung

Das dokumentierte Can-Blau-Konzept beruht auf der Verbindung von Cariñena, Syrah und Garnacha. Die Produzentenseite ordnet die drei Sorten unterschiedlichen Landschaften und Bodentypen zu: Cariñena den tonhaltigen Tälern, Syrah den kalkreichen Hängen und Garnacha den Schieferböden.

Diese Zuordnung beschreibt die Anbaugrundlage des Markenprofils. Sie macht nachvollziehbar, wie Can Blau die drei Rebsorten innerhalb der Montsant-Herkunft positioniert, ohne eine einzelne Sorte zum alleinigen Markenzeichen zu erklären.

Teilweise unterirdischer Keller, erneuerbare Energie

Auch die bauliche und technische Anlage hebt Cellers Can Blau innerhalb des dokumentierten Markenprofils hervor. Der Keller ist teilweise unterirdisch angelegt und laut DO Montsant nicht an das allgemeine Stromnetz angeschlossen. Stattdessen wird er mit erneuerbaren Energien versorgt.

Diese Merkmale sind konkrete Eigenschaften des Weinguts und ergänzen die Herkunfts- und Besitzstruktur um eine besondere Form der Energieversorgung.

Die dokumentierte Can-Blau-Weinwelt

Zur historischen beziehungsweise dokumentierten Weinwelt von Can Blau gehören die roten Weine Blau, Can Blau und Mas de Can Blau. Die Namen stehen im allgemeinen Markenkontext für die Weine von Cellers Can Blau; einzelne Jahrgänge und Abfüllungen sind davon getrennt zu betrachten.

Als Projekt der Familie Gil lässt sich Can Blau damit über vier eng verbundene Eckpunkte einordnen: die Gründung im Jahr 2003, die Herkunft DO Montsant, eigene Rebflächen und die Verbindung von Cariñena, Syrah und Garnacha aus unterschiedlich geprägten Böden.