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Ein Gut mit jesuitischem Ursprung
Der Name Casa Los Frailes erinnert an die Jesuiten, die vom 16. bis 18. Jahrhundert auf dem Gut lebten. Nach ihrer Ausweisung im Jahr 1767 wechselte der Besitz den Eigentümer: 1771 erwarb ein Vorfahr der heutigen Familie das Anwesen bei einer öffentlichen Versteigerung. Seitdem ist Casa Los Frailes mit der Familie Velázquez verbunden. Heute steht die 13. Generation für diese mehr als 240 Jahre währende Besitzkontinuität.
Fontanars dels Alforins: Weinbau als Teil eines großen Landbesitzes
Der Familienbesitz umfasst 162 Hektar in Fontanars dels Alforins. Neben den Weinbergen gehören mediterraner Wald sowie Mandel- und Olivenbäume zum Gut. Die Rebflächen liegen nach der offiziellen Gutsbeschreibung auf 650 bis 700 Metern Höhe. Trockenfeldbau, stark kalkhaltige Böden und ein mediterranes, kontinental beeinflusstes Klima prägen den landwirtschaftlichen Rahmen, in dem Casa Los Frailes seine Reben kultiviert.
Monastrell und ökologische Bewirtschaftung
Monastrell nimmt im Selbstverständnis des Guts eine zentrale Stellung ein und wird als heimische Leitsorte hervorgehoben. Der Produzent gibt für die Reben ein durchschnittliches Alter von 40 Jahren an. Das verweist auf einen klar benannten Sortenschwerpunkt, ohne das Weingut auf eine einzelne Weinlinie zu reduzieren.
Casa Los Frailes ist seit 2000 ökologisch zertifiziert. Darüber hinaus verfolgt das Gut biodynamische Landwirtschaft als weiteres Bewirtschaftungsmodell. Zusammen mit dem trockenen Anbau, den kalkhaltigen Böden und der Höhenlage beschreibt dies die wesentlichen landwirtschaftlichen Entscheidungen des Familienbetriebs.
Wofür Casa Los Frailes steht
Die Marke verbindet drei klar belegte Ebenen: die Geschichte eines ehemaligen Jesuitenguts, die seit 1771 bestehende Verbindung zur Familie Velázquez und einen großflächigen Besitz, in dem Weinbau neben Wald- und mediterraner Mischkultur steht. Monastrell, ökologische Zertifizierung und biodynamische Bewirtschaftung geben diesem Profil seine heute erkennbare Kontur.