Ceretto

Ceretto im Vergleich: Welche Auswahl passt?

• Barbera d’Alba Piana: die saftigere, alltagstauglichere rote Option für Pasta und herzhafte Küche.
• Nebbiolo d’Alba Bernardina: ein guter Einstieg in Nebbiolo, bevor Barolo oder Barbaresco gefragt sind.
• Barolo: die klassische Barolo-Linie für Struktur, Reife und längere Menüs.
• Barolo Bussia und Prapò: eigenständige herkunftsbezogene Barolo-Weine für gezielte Lagenvergleiche.
• Barbaresco und Bernadot: die Barbaresco-Seite der Auswahl; Bernadot ist als eigene Herkunftslinie zu behandeln.

Stil, Essen und Anlass

Barbera ist besonders unkompliziert zu Pasta und Fleisch. Nebbiolo, Barolo und Barbaresco passen zu Pilzen, Trüffel, Schmorgerichten und gereiftem Käse und profitieren von Zeit im Glas.