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Familiengeschichte aus Verzy
Champagne Mouzon Leroux & Fils hat seinen Sitz in Verzy in Frankreich. Der Betrieb versteht sich als Familienwinzerhaus mit einer Weinbautradition seit 1776; gegenwärtig wird er von Pascale, Philippe und Sébastien Mouzon geführt. Verzy ist als Grand-Cru-Dorf der Grande Montagne de Reims ausgewiesen – eine Herkunft, die bei den eigenen Cuvées ausdrücklich benannt wird.
Biodynamik und Agroforst als Bewirtschaftungskonzept
Seit 2008 werden die Weinberge nach Angaben des Erzeugers biodynamisch bewirtschaftet; die Flächen sind Demeter-zertifiziert. Zum Konzept gehören auch Agroforstmaßnahmen: Mehr als 1.500 Bäume und Sträucher wurden gepflanzt. Im Winter kommen Hühner und Schafe zur Beweidung in die Weinberge. Diese Maßnahmen führt der Erzeuger als Bestandteile seines Bewirtschaftungskonzepts an.
Rebsorten und Cuvées
Den größten Anteil im Rebsortenbestand hat Pinot Noir mit 60 Prozent, gefolgt von Chardonnay mit 35 Prozent. Hinzu kommen Arbanne, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Meunier und Petit Meslier in kleineren Anteilen.
Im Cuvée-Portfolio finden sich unter anderem Les Fervins, L’Ascendant, L’Exaltant und L’Opiniâtre. Diese Linien sind auf der Produzentenseite mit Angaben zu Herkunft und Ausbau dokumentiert. Für Les Fervins wird etwa Verzy Grand Cru in der Grande Montagne de Reims als Herkunft ausgewiesen. Die Namen stehen somit für klar bezeichnete Cuvées innerhalb des Hauses und geben Orientierung über dessen terroirbezogene Ausrichtung.