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Ein Haus aus Pommard, gegründet von zwei Brüdern
Chapuis & Chapuis ist mit der Maison Chapuis Frères verbunden, die 2009 im Herzen des burgundischen Dorfes Pommard gegründet wurde. Hinter dem Haus stehen zwei Brüder aus einer Winzerfamilie in Aloxe-Corton. Ihre Gründungsidee bestand darin, die eigenen Kompetenzen zusammenzuführen und Weine zu verwirklichen, die ihren lang gehegten Vorstellungen entsprechen.
Die offizielle Produzentenseite führt Chapuis & Chapuis unter der Adresse 9 rue des Charmots in Pommard.
„Zéro Soufre“ als Teil der Markengeschichte
Eine besondere historische Spur innerhalb des Hauses sind die naturbelassenen Cuvées mit der Bezeichnung „Zéro Soufre“. Zur dokumentierten Markengeschichte gehören damit naturbelassene Cuvées unter dieser Bezeichnung. Der französische Ausdruck bezeichnet die Cuvée-Linie; weitergehende Aussagen zu einzelnen Jahrgängen, Rebsorten oder konkreten Ausbauverfahren lassen sich daraus allein nicht ableiten.
Einordnung der Marke
Chapuis & Chapuis verbindet somit drei klar dokumentierte Bezugspunkte: die Gründung der Maison Chapuis Frères im Jahr 2009, die familiäre Herkunft der beiden Gründer aus Aloxe-Corton und den Sitz des Hauses in Pommard. Für die Einordnung der Marke ist außerdem die Bezeichnung „Zéro Soufre“ relevant: Sie gehört zur dokumentierten Markengeschichte, ohne dass daraus pauschale Aussagen über sämtliche Weine des Hauses folgen.