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Ein Zweitwein aus Pomerol
Château Chantalouette gehört zum Portfolio von Château de Sales und ist dessen Zweitwein in der Appellation Pomerol. Ein Zweitwein bezeichnet dabei keine andere Herkunftsbezeichnung, sondern einen Wein, der aus einer eigenen Auswahl innerhalb des Guts entsteht. Für Chantalouette nennt Château de Sales eine zweite Selektion als Grundlage.
Entscheidend für die Einordnung der Marke ist die enge Verbindung zum Stammgut: Laut Château de Sales kommen für Chantalouette dieselben Arbeitsweisen in Weinberg und Keller zum Einsatz wie für den Erstwein. Als Eigentümer ist GFA Château de Sales angegeben. Das Gut Château de Sales befindet sich laut Produzentenangabe seit über fünf Jahrhunderten im Besitz derselben Familie.
Der Name als Hinweis auf den Weinberg
Chantalouette trägt den Namen einer der größeren Weinbergsparzellen von Château de Sales. Damit ist die Marke ausdrücklich im Besitz und in der Parzellenlandschaft des Guts verankert, statt als eigenständiges Château neben Château de Sales aufzutreten.
Rebsortenangabe des Erzeugers
Für Château Chantalouette führt der Produzent 70 % Merlot, 15 % Cabernet Franc und 15 % Cabernet Sauvignon an. Merlot stellt somit den größten Anteil; die beiden Cabernet-Sorten ergänzen die Cuvée zu gleichen Teilen. Die Angabe beschreibt die veröffentlichte Zusammensetzung der Marke und sollte nicht mit einer Aussage über jeden einzelnen Jahrgang gleichgesetzt werden.