Château Mouton-Rothschild

Château Mouton Rothschild ist heute Premier Cru Classé. Die Hochstufung in diesen Rang erfolgte 1973. Diese Klassifikation gehört zum Château beziehungsweise Grand Vin und darf nicht auf Le Petit Mouton übertragen werden. Der Zweitwein besitzt eine eigene Selektion und Assemblage und sollte nicht lediglich als günstigere Variante derselben Weinidentität verstanden werden.

Für die regionale Einordnung von Pauillac, Cabernet Sauvignon und der Klassifikation hilft der Bordeaux-Wein-Ratgeber.

2019, 2021 oder 2022: die Jahrgänge vergleichen

• 2019: Château Mouton Rothschild 2019 besteht aus 90 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot und 1 % Petit Verdot. Le Petit Mouton 2019 kombiniert 68 % Cabernet Sauvignon mit 32 % Merlot. Wer beide Weine desselben Jahrgangs gegenüberstellt, erhält damit einen besonders deutlichen Vergleich zwischen Grand Vin und merlotreicherem Zweitwein. Das Künstleretikett des Grand Vin stammt von Olafur Eliasson.
• 2021: Der Grand Vin verbindet 89 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot und 1 % Cabernet Franc. Le Petit Mouton 2021 besteht aus 77 % Cabernet Sauvignon, 19,5 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 0,5 % Petit Verdot. Der Produzent beschreibt 2021 als frischen, ausgewogenen und strukturierten Jahrgang. Das Grand-Vin-Etikett gestaltete Chiharu Shiota.
• 2022: Château Mouton Rothschild 2022 setzt mit 92 % Cabernet Sauvignon und 8 % Merlot besonders stark auf Cabernet Sauvignon. Le Petit Mouton 2022 enthält 71 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, 7 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot. Der Grand Vin verbindet hohe Konzentration mit Eleganz; das Etikett von Gérard Garouste erinnert zugleich an den 100. Jahrestag der Übernahme des Château durch Baron Philippe de Rothschild im Jahr 1922.

Die Jahreszahlen sind Jahrgänge und keine Qualitätsstufen. 2019 besitzt bereits mehr Flaschenreife, 2021 zeigt einen klassischer geprägten Jahrgangscharakter und 2022 ist die jüngste der drei Optionen. Welche Flasche besser passt, hängt deshalb vom gewünschten Trinkzeitpunkt, persönlichen Jahrgang und Stil ab.

Welche Flasche passt zu Anlass und Kaufziel?

• Zum Kennenlernen des Weinguts: Le Petit Mouton ist der naheliegendere Einstieg, wenn zunächst der Pauillac-Stil des Hauses erkundet werden soll, ohne Grand Vin und Zweitwein gleichzusetzen.
• Für den klassischen Mouton-Rothschild-Kauf: Der Grand Vin ist die richtige Linie, wenn gezielt Château Mouton Rothschild als Premier Cru Classé und die jährliche Künstleretikett-Tradition gesucht werden.
• Für den Weinkeller: Die jüngeren Grand-Vin-Jahrgänge sind besonders interessant, wenn weitere Entwicklung ausdrücklich Teil des Kaufplans ist. Geeignete und konstante Lagerbedingungen sind dabei wichtiger als eine pauschale Zahl von Lagerjahren.
• Für ein Geschenk: Ein persönlich bedeutender Jahrgang kann die Auswahl vereinfachen. Beim Grand Vin kommt das jeweilige Künstleretikett als zusätzlicher Bezug hinzu. Weitere Kriterien erklärt der Ratgeber Wein zum runden Geburtstag schenken.
• Für eine Vergleichsverkostung: Besonders aussagekräftig ist Grand Vin gegen Le Petit Mouton aus demselben Jahrgang. So bleibt der Jahrgang konstant, während zwei unterschiedliche Weinidentitäten und Assemblagen verglichen werden.
• Zu einem besonderen Dinner: Cabernet-geprägter Pauillac passt besonders zu Rind, Lamm, Wild und Gerichten mit Röstaromen. Bei einer entwickelteren Flasche darf die Zubereitung zurückhaltender sein, damit der Wein nicht überdeckt wird.

Junge, strukturierte Bordeaux-Weine können von Luft profitieren, während bei älteren Flaschen vorsichtiger vorgegangen werden sollte. Hinweise zu Temperatur, Glas und Dekantieren bietet Wein richtig servieren.

Häufige Fragen zu Château Mouton Rothschild

Ist Le Petit Mouton ein Premier Cru Classé?

Nein. Château Mouton Rothschild trägt den Rang Premier Cru Classé. Le Petit Mouton de Mouton Rothschild ist der eigenständige Zweitwein des Weinguts. Die Klassifikation des Château darf nicht automatisch auf diese Cuvée übertragen werden.

Was unterscheidet Château Mouton Rothschild 2022 von Le Petit Mouton 2022?

Es handelt sich um zwei unterschiedliche Weine desselben Weinguts. Der Grand Vin 2022 besteht aus 92 % Cabernet Sauvignon und 8 % Merlot. Le Petit Mouton 2022 kombiniert 71 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, 7 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot. Auch Selektion und Rolle innerhalb des Weinguts unterscheiden sich.

Welcher Künstler gestaltete das Etikett von Mouton Rothschild 2022?

Das Etikett des Grand Vin 2022 stammt vom französischen Künstler Gérard Garouste. Sein Werk ist zugleich eine Hommage an Baron Philippe de Rothschild, der 1922 die Leitung des Château übernahm.

Sind Mouton Rothschild 2019, 2021 und 2022 drei verschiedene Weinlinien?

Nein. Es sind drei Jahrgänge derselben Grand-Vin-Linie. Ebenso sind Le Petit Mouton 2019, 2021 und 2022 verschiedene Jahrgänge des Zweitweins. Ein neuer Jahrgang erzeugt keine neue Qualitätsstufe oder eigenständige Weinlinie.