Beginn mit Marlborough-Sauvignon-Blanc

Als David Hohnen und der Winemaker Kevin Judd Cloudy Bay 1985 gründeten, stand Sauvignon Blanc aus Marlborough am Anfang der Geschichte. Diese Rebsorte bleibt ein zentraler Bezugspunkt der Marke. Das dokumentierte Spektrum reicht jedoch weiter: Chardonnay, Pinot Noir und Pelorus gehören ebenso zur Markenwelt. Pelorus wird nach traditioneller Methode erzeugt.

Cloudy Bay ist heute Teil des LVMH-Portfolios für Weine und Spirituosen. Die Weinberge der Marke liegen in Marlborough und Central Otago; damit verbindet sie zwei ausdrücklich dokumentierte neuseeländische Herkunftsräume.

Zwei Herkunftsräume, klar benannte Linien

Marlborough ist der Ausgangspunkt von Cloudy Bay. Für Flächen nahe dem Wairau River nennt der Produzent steinige, sandige und gut drainierende Böden. Weiter südlich werden schwerere Lehmböden im Zusammenhang mit Pinot Noir und Chardonnay angeführt. Diese Angaben beschreiben die Weinbergsgrundlage der Marke, ohne einzelne Abfüllungen auf ein einheitliches Geschmacksprofil festzulegen.

Central Otago tritt insbesondere mit Te Wāhi in Erscheinung: Die Linie steht für Pinot Noir aus dieser Herkunft. Mit Te Koko besitzt Cloudy Bay außerdem eine eigenständige Sauvignon-Blanc-Linie, bei der die Gärung im Holzfass erfolgt. Sie erweitert den historischen Bezug der Marke zum Sauvignon Blanc um eine klar definierte Herstellungsentscheidung.

Pelorus und der Blick über den Stillwein hinaus

Pelorus zeigt, dass Cloudy Bay nicht auf Stillweine beschränkt ist. Die Bezeichnung umfasst den Schaumwein der Marke, der nach traditioneller Methode entsteht. Chardonnay und Pinot Noir sind damit nicht nur als Rebsorten des Stillweinportfolios dokumentiert, sondern gehören auch zum weiteren Rahmen der Markenwelt.

Nachhaltigkeit im Weinberg

Cloudy Bay bezeichnet sich als Gründungsmitglied von Sustainable Winegrowing New Zealand. Für die Weinberge in Central Otago gibt der Produzent zudem biologische Bewirtschaftung an. Diese beiden Punkte betreffen die dokumentierte Arbeit im Weinberg und sind von allgemeinen Aussagen über alle Standorte oder sämtliche Weine der Marke zu unterscheiden.