Eine Domaine mit zwei burgundischen Seiten

Domaine de la Vougeraie wurde 1999 unter ihrem heutigen Namen geschaffen. Ihre Geschichte setzt jedoch deutlich früher an: 1964 wurde mit Les Evocelles in Gevrey-Chambertin die erste Parzelle der später zusammengeführten Besitzungen erworben. Die Domaine arbeitet somit mit Weinbergen, die sich nicht auf einen einzigen Abschnitt Burgunds konzentrieren: Rund die Hälfte der Flächen liegt an der Côte de Nuits, die andere Hälfte an der Côte de Beaune.

Diese Verteilung ist ein wesentlicher Schlüssel zum Verständnis des Hauses. Sie verweist auf ein Erbe aus verschiedenen Parzellen und Herkunftsbereichen, das 1999 in einer gemeinsamen Domaine gebündelt wurde. Einen Überblick über die burgundischen Herkunftsebenen gibt der Beitrag Welche Weine kommen aus dem Burgund?.

Le Clos Blanc de Vougeot: Premier Cru als Monopole

Unter den Weinbergen der Domaine hebt sich Le Clos Blanc de Vougeot besonders klar ab. Die Lage wird als Vougeot Premier Cru geführt und ist eine Monopole der Domaine de la Vougeraie. Das bedeutet: Das Weingut ist alleiniger Eigentümer dieses Weinbergs. „Monopole“ bezeichnet dabei die ungeteilte Eigentumssituation einer Lage; es ist keine zusätzliche Klassifikationsstufe über Premier Cru.

Der Clos Blanc de Vougeot steht damit für eine präzise, einzelne Herkunft innerhalb von Vougeot. Gerade diese Verbindung aus konkret benanntem Weinberg, Premier-Cru-Status und Alleineigentum macht seine Bedeutung im Profil der Domaine aus.

Biologisch orientierter Weinbau und biodynamische Bewirtschaftung

Die Domaine beschreibt ihre Weinbergsarbeit als biologisch ausgerichteten Weinbau auf lebendigen Böden. Bereits ab 2001 ergänzte sie diesen Ansatz durch biodynamische Methoden. Nach eigener Darstellung werden die Rebflächen heute vollständig biodynamisch bewirtschaftet.

Damit ist die Arbeit im Weinberg nicht nur ein begleitender Aspekt der Domaine-Geschichte, sondern Teil ihrer langfristigen Entwicklung: vom frühen Parzellenerwerb über die Gründung der Domaine bis zur heutigen biodynamischen Bewirtschaftung der gesamten Rebfläche.