Ein Garnacha-Projekt aus San Martín de Unx

Domaines Lupier nahm 2006 in Navarra seinen Anfang. Hinter dem Projekt stehen Enrique Basarte und Elisa Ucar; die offizielle Webpräsenz führt die Marke als eigenständiges Weinprojekt. Geografisch ist das Projekt mit alten Garnacha-Reben rund um San Martín de Unx verbunden.

Das Projekt wird als 17 Hektar großer Betrieb beschrieben; seine Parzellen liegen auf etwa 400 bis 750 Metern Höhe. Damit ist die vertikale Spannweite der Flächen ein konkret dokumentiertes Merkmal der Arbeitsgrundlage von Domaines Lupier – nicht lediglich eine allgemeine Herkunftsangabe für Weine aus Navarra.

El Terroir und La Dama

Das Kernportfolio wird von zwei Cuvées geprägt: El Terroir und La Dama. Beide Namen sind sowohl im Produzentenprofil als auch in der offiziellen Dokumentation der D.O. Navarra belegt. Sie bilden das dokumentierte Kernportfolio und sind zugleich in der offiziellen Navarra-Dokumentation zur Markenhistorie belegt.

El Terroir ist neben La Dama eine der beiden dokumentierten Cuvées von Domaines Lupier; aus dem Namen lässt sich hier keine bestimmte Bodenart oder ein einheitliches Geschmacksbild ableiten. Bei La Dama handelt es sich ebenfalls um eine etablierte Domaines-Lupier-Cuvée; die offizielle Navarra-Dokumentation führt beide Weine unter dem Namen des Projekts.

Ein klar umrissenes Markenprofil

Domaines Lupier steht somit für eine präzise belegte Verbindung aus Navarra, alten Garnacha-Reben, Parzellen in unterschiedlichen Höhenlagen und zwei zentralen Cuvées. Die Marke ist weder über eine breit ausformulierte Produktwelt noch über eine lange Familienchronik definiert, sondern über dieses seit 2006 dokumentierte Weinprojekt rund um San Martín de Unx.