El Vinculo

Eine Bodega mit familiärem und geografischem Bezug

Als El Vínculo 1999 in Campo de Criptana entstand, war das Ziel der Familia Fernández Rivera, hochwertige Weine aus La Mancha zu erzeugen. Die Bodega liegt im Herzen des Ortes in Castilla-La Mancha und ist Teil der Familia Fernández Rivera.

„El Vínculo“ bedeutet Verbindung: Der Name ist als Hommage an die Verbindung der beiden Kastilien angelegt. Gleichzeitig erinnert er an die Bodega der Großeltern der Familie. Damit trägt das Haus seine Herkunft nicht nur als Ortsangabe, sondern auch als Teil seiner eigenen Familiengeschichte im Namen.

Tempranillo und Airén als zwei Seiten von El Vínculo

Die Arbeit mit Tempranillo gehört zu den Grundlagen der Bodega. Daneben nimmt Airén eine eigenständige Rolle ein. El Vínculo war innerhalb der Familia Fernández Rivera die erste Bodega, die Weißweine erzeugte – ein wichtiger Schritt in der Entwicklung des Familienunternehmens.

Airén ist hier daher nicht bloß eine Ergänzung zum roten Sortiment. Für einen Teil der Airén-Produktion verweist der Erzeuger auf alte, als außergewöhnlich bezeichnete Weinberge aus der Zeit vor der Reblauskatastrophe. Solche als präphylloxerisch bezeichneten Anlagen sind Reben beziehungsweise Weinberge, die vor dem Auftreten der Reblaus erhalten geblieben sind.

Alejairén: die besondere weiße Etikette

Mit Alejairén führt El Vínculo eine vom Produzenten besonders hervorgehobene Weißwein-Etikette. Alejairén steht für die besonders hervorgehobene weiße Seite der Bodega; Airén bildet daneben einen eigenständigen Schwerpunkt der Weinproduktion.

So erzählt El Vínculo La Mancha über zwei Rebsorten: Tempranillo im roten Bereich und Airén als Grundlage der weißen Weine. Die Verbindung beider Linien entspricht auch dem programmatischen Namen der Bodega.