Familienbetrieb mit langer Geschichte in Gols

Der Name Gebrüder Nittnaus steht für ein Weingut in Gols im österreichischen Burgenland. Die Familie Nittnaus gibt an, seit mehr als 300 Jahren über Weingärten zu verfügen. Diese Zeitangabe beschreibt die lange Verbindung der Familie zum Weinbau; sie ist nicht mit einem einzelnen Betriebsjahr oder einer bestimmten Weinlinie gleichzusetzen.

Die heutige Führung liegt seit 2019 bei Andreas Nittnaus und Hans Michael Nittnaus. Unterstützt werden die Brüder von ihren Eltern Hans und Christine. Als Unternehmen ist der Betrieb unter der Bezeichnung Gebrüder Nittnaus Gols GmbH mit dem Geschäftszweig Weinbau eingetragen.

Die Riesling Selection fachlich eingeordnet

Ein offizielles Produzentendatenblatt dokumentiert eine Riesling Selection des Weinguts als trockenen, weißen Stillwein. Sie besteht zu 100 Prozent aus Riesling und stammt aus dem Burgenland. Die Bezeichnung Qualitätswein verweist dabei auf die ausgewiesene österreichische Qualitätskategorie dieser Abfüllung.

Für die Einordnung sind damit mehrere Angaben klar voneinander zu trennen: Riesling bezeichnet die Rebsorte, „trocken“ die Geschmacksrichtung, „Stillwein“ die Weinart ohne ausgewiesene Kohlensäure und Qualitätswein die dokumentierte Klassifikation. Aus der Bezeichnung Selection allein lässt sich keine weitergehende gesetzliche Herkunfts- oder Qualitätsstufe ableiten.