Hunter's

Hunter’s: Familienweingut aus Marlborough

Hunter’s Wines wurde 1979 von Ernie und Jane Hunter in Marlborough gegründet. Das Unternehmen Hunter’s Wines (NZ) Limited folgte im Oktober 1980, der erste Jahrgang stammt aus dem Jahr 1982. Damit steht die Marke für eine frühe Phase der Weinbaugeschichte Marlboroughs und wird von New Zealand Wine als eines der Pionierweingüter der Region eingeordnet.

Die Familienführung ist ein durchgehendes Merkmal der Marke. Heute wird das Weingut laut eigener Unternehmensgeschichte von Jane Hunters Neffen Edward und James Macdonald in der nächsten Generation weitergeführt. Hunter’s beschreibt sich als unabhängiges Weingut unter kontinuierlichem Familienbesitz.

Sauvignon Blanc als historischer Bezugspunkt

Die internationale Sichtbarkeit der Marke setzte früh ein. New Zealand Wine hebt eine Anerkennung ab 1986 hervor; ein besonderer Meilenstein war der von Jane Hunter verantwortete Sauvignon-Blanc-Jahrgang 1989. Nach der offiziellen Markengeschichte wurde er von Decanter als bester Sauvignon Blanc der Welt ausgezeichnet.

Diese Auszeichnung ist vor allem als historischer Bezugspunkt für die Identität von Hunter’s relevant. Sie erklärt die enge Verbindung der Marke mit Marlborough und Sauvignon Blanc, ohne das Weingut auf einen einzelnen Jahrgang oder eine einzige Abfüllung zu reduzieren.

MiruMiru™: Schaumwein mit eigener Tradition

Eine klar eigenständige Linie innerhalb der Marke ist MiruMiru™. Der Name bedeutet in Te Reo Māori „Bubbles“ beziehungsweise „Perlen“ und gehört seit über zwei Jahrzehnten zur Schaumweintradition von Hunter’s.

Die Non-Vintage-Abfüllung entsteht nach der traditionellen Methode: Die zweite Gärung findet in der Flasche statt, anschließend liegt der Schaumwein mindestens 18 Monate auf der Hefe. Diese Herstellungsweise bezeichnet nicht einfach einen Stilbegriff, sondern einen konkreten Produktionsschritt, der MiruMiru innerhalb der Markengeschichte von den stillen Weinen des Hauses unterscheidet.