Ein Familienweingut in Fleys

Die Domaine Grossot ist in Fleys an den Hängen des Chablis-Gebiets verankert. Ihre Geschichte beginnt im Jahr 1920, als die Urgroßeltern von Eve Grossot das Weingut gründeten. Damit steht hinter dem Namen Jean-Pierre Grossot nicht nur eine einzelne Winzergeneration, sondern ein Familienbetrieb mit einem überlieferten Ursprung im Chablis-Gebiet.

Jean-Pierre und Corinne Grossot – und der Übergang zu Eve

Jean-Pierre und Corinne Grossot prägten die Domaine in der Generation vor Eve. Inzwischen hat Eve Grossot das Weingut von ihren Eltern übernommen und führt die Domaine Grossot weiter. Der Wechsel ist als innerfamiliäre Nachfolge angelegt: Der Name Grossot bleibt mit Fleys verbunden, während die Verantwortung auf die nächste Generation übergeht.

Chablis als geografischer Bezug

Fleys bildet den konkreten Bezugspunkt der Domaine. Die angegebene Anschrift an der Route de Mont de Milieu liegt im Ort Fleys, dessen Weinberge zu den Hängen des Chablis-Gebiets zählen. Für die Einordnung des Hauses ist daher vor allem diese Verbindung aus Familiengeschichte, Standort und Chablis relevant. Weitergehende Aussagen zu einzelnen Lagen, Rebsorten oder Jahrgängen lassen sich aus den vorliegenden Angaben nicht ableiten.