La Staffa

La Staffa ist ein biologisch arbeitendes Weingut in Staffolo in der Provinz Ancona, im Norden der italienischen Marken. Riccardo Baldi bewirtschaftet zwölf Hektar, davon sieben in der Contrada Castellaretta und fünf auf benachbarten Flächen; der Schwerpunkt liegt auf Verdicchio.

Das Profil reicht vom Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore „La Staffa“ bis zur als Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico geführten Linie „Rincrocca“. Beide Bezeichnungen markieren unterschiedliche Einordnungen innerhalb des klar Verdicchio-orientierten Betriebs.

Categories

Verdicchio aus Staffolo

Die Società Agricola La Staffa di Baldi Riccardo e C. S.S. verbindet einen präzise benannten Herkunftsort mit einer klaren Rebsortenorientierung: Das Weingut liegt in den Hügeln von Staffolo, in der Provinz Ancona und im Norden der Marken. Riccardo Baldi bewirtschaftet insgesamt zwölf Hektar. Sieben Hektar befinden sich in der Contrada Castellaretta, fünf weitere auf benachbarten Flächen.

La Staffa beschreibt die eigene Arbeit als biologisch und die Weine als handwerklich erzeugt. Aus den vorliegenden Angaben ergibt sich dabei kein breit angelegtes Markenportfolio, sondern ein Produzentenprofil, das vor allem über Verdicchio und die Herkunftsbezeichnungen der Castelli di Jesi konturiert wird.

Zwei Verdicchio-Linien, zwei Bezeichnungen

Der Wein „La Staffa“ wird als Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore geführt. Die vollständige Bezeichnung verbindet die Rebsorte Verdicchio mit dem Anbaugebiet Castelli di Jesi, der DOC-Klassifikation und dem Zusatz Classico Superiore.

„Rincrocca“ trägt dagegen die Bezeichnung Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico. Der Produzent beschreibt diese Linie als komplexere und entwicklungsfähige Interpretation des Verdicchio aus Staffolo. Damit steht Rincrocca nicht bloß für eine weitere Namensvariante, sondern für eine eigenständig benannte Riserva-Linie innerhalb des Markenprofils.

Wofür La Staffa steht

Im Zentrum stehen somit Riccardo Baldi, die zwölf Hektar rund um Staffolo sowie der biologische und handwerkliche Ansatz. Wer La Staffa fachlich einordnet, sollte vor allem auf die genaue Bezeichnung achten: „La Staffa“ bezeichnet den Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, während „Rincrocca“ als Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG Classico geführt wird.

Weinonaut.de
Logo