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Luigi Tacchino aus Castelletto d’Orba
Die Azienda Agricola Tacchino Luigi hat ihren Sitz in Castelletto d’Orba in der Provinz Alessandria. Damit gehört sie zum Alto Monferrato, einer piemontesischen Weinlandschaft, in der Barbera und Dolcetto eine wichtige Rolle spielen. Das Weingut datiert seine Anfänge auf 1904.
Das Profil des Produzenten lässt sich besonders gut über zwei unterschiedliche Herkunfts- und Rebsortenachsen erfassen: Barbera del Monferrato auf der einen sowie die von Dolcetto geprägten Weine aus dem Gebiet von Ovada auf der anderen Seite.
Barbera del Monferrato und Ovada DOCG
Barbera del Monferrato verbindet die Marke mit einer der prägenden roten Rebsorten des Monferrato. Barbera steht typischerweise für lebendige Säure und eine klare Fruchtausrichtung. Der tatsächliche Eindruck hängt jedoch von Jahrgang, Ausbau und konkreter Abfüllung ab.
Ovada DOCG ist eine eigenständige geschützte Herkunft, deren Rotweine von Dolcetto bestimmt werden. Trotz des Namens der Rebsorte handelt es sich nicht um einen Hinweis auf süßen Wein. Gegenüber Barbera zeigt Dolcetto häufig mehr Gerbstoff, dunklere Frucht und eine herbere Kontur.
Auswahl innerhalb der Marke
- Barbera del Monferrato: eine passende Suchrichtung für Käufer, die Frische und Frucht mit der typischen Säurestruktur der Barbera verbinden möchten.
- Ovada DOCG: die markante Alternative für einen von Dolcetto geprägten, trockenen Rotwein mit stärkerer Gerbstoffstruktur.
- Etikett und Jahrgang: Herkunftsangabe, Ausbau und Reifezeit sollten für jede Abfüllung separat gelesen werden; sie gelten nicht pauschal für das gesamte Sortiment.
Luigi Tacchino ist somit auf Produzentenebene einzuordnen. Rebsorte und Herkunft helfen dabei, die einzelnen Weine des Hauses voneinander zu unterscheiden.