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Ein eigener Weg nach Oletta
Nicolas Mariotti Bindi absolvierte zunächst ein Jurastudium in Paris, bevor er sich dem Weinbau zuwandte. 2007 erzeugte er seinen ersten Jahrgang und entwickelte daraus sein eigenes Weingut. Heute ist die Domaine Nicolas Mariotti Bindi in Oletta auf Korsika angesiedelt. Damit ist die Entwicklung des eigenen Weinguts ab dem ersten Jahrgang 2007 dokumentiert.
Korsische Herkunft mit Patrimonio-Bezug
Die offizielle Dokumentation zur geschützten Herkunftsbezeichnung Patrimonio führt Nicolas Mariotti Bindi auf. Dieser Appellationsbezug ordnet die Marke in einen klar benannten korsischen Herkunftskontext ein, ohne dass sich daraus pauschale Aussagen über jeden einzelnen Wein ableiten lassen.
Mehrere Linien unter einer Domaine
Zum dokumentierten Portfolio gehören Cantina di Torra und Porcellese Non Solus sowie unter anderem Albore blanc, Hors-Série rouge, Les Soiffards, Stinzatu, Suchju und Zinzinu. Diese Namen sind als Bestandteile der Markenhistorie und des dokumentierten Portfolios zu verstehen; sie stehen nicht für eine einzige, unveränderte Cuvée oder einen einheitlichen Weinstil.
Gerade diese Namensvielfalt macht die Domaine für die Einordnung korsischer Weine interessant: Der gemeinsame Bezugspunkt ist die von Nicolas Mariotti Bindi seit 2007 aufgebaute Marke in Oletta, während die einzelnen Linien jeweils separat betrachtet werden müssen. Für eine präzise Einordnung sollte die korsische Domaine mit ihrem Sitz in Oletta benannt werden.