Nino Barraco: trockene Weine aus Marsala

Nino Barraco arbeitet seit 2004 als eigenständiger Weinproduzent in Marsala, im äußersten Westen Siziliens. Der Ort ist international vor allem für aufgespriteten Marsala bekannt. Barracos hier eingeordnete Abfüllungen verfolgen dagegen einen anderen Ansatz: Es sind trockene Stillweine, bei denen regionale Rebsorten und die Bedingungen einzelner Weinberge im Mittelpunkt stehen.

Die Weinberge des Betriebs verteilen sich auf unterschiedliche Lagen im Raum Marsala. Küsteneinfluss und voneinander abweichende Böden werden nicht durch einen einheitlichen Markenstil überdeckt, sondern in getrennten Abfüllungen herausgearbeitet. Im Keller setzt Barraco auf spontane Gärung und einen möglichst wenig standardisierenden Ausbau.

Catarratto und Biancammare im Vergleich

Catarratto ist sowohl eine bedeutende sizilianische Weißweinrebe als auch der Name einer Abfüllung von Nino Barraco. Dieser Wein stellt die Rebsorte unmittelbar in den Vordergrund und bietet einen klaren Zugang zu Barracos Arbeit mit Catarratto.

Biancammare wird ebenfalls aus Catarratto erzeugt, ist jedoch als eigenständige Herkunftsinterpretation angelegt. Die küstennahe Lage und der maritime Kontext stehen hier stärker im Fokus. Biancammare bezeichnet somit weder eine weitere Rebsorte noch eine übergeordnete Produktlinie.

Welcher Nino-Barraco-Wein passt zur Auswahl?

Catarratto: sinnvoll, wenn die Rebsorte und Barracos grundlegender Umgang mit ihr das wichtigste Auswahlkriterium sind.
Biancammare: passend, wenn eine spezifisch küstengeprägte Ausprägung von Catarratto gesucht wird.

Beide Abfüllungen tragen die geografische Angabe Terre Siciliane. Der Standort Marsala darf daher nicht mit der Weinkategorie Marsala DOC verwechselt werden.