Numanthia

Wer Numanthia kaufen möchte, trifft vor allem auf drei unterschiedliche Interpretationen dieser Rebsorte: Termes ist der zugänglichste Einstieg, Numanthia zeigt mehr Tiefe und stammt aus einer großen Auswahl alter Parzellen, während Termanthia die seltenere und besonders langlebige Spitzencuvée des Hauses bildet.

Die Unterschiede liegen deshalb nicht einfach in drei Preisstufen. Entscheidend sind Auswahl und Alter der Reben, Ertrag, Parzellen, Konzentration, Ausbau und gewünschte Trinkreife.

Für Käufer ergibt sich daraus eine klare Logik: Wer Toro erstmals kennenlernen möchte, beginnt sinnvoll mit Termes. Wer alten Tinta-de-Toro-Reben, mehr Struktur und längerer Lagerfähigkeit nachgehen möchte, findet in Numanthia den zentralen Wein der Bodega. Termanthia richtet sich stärker an erfahrene Rotweinliebhaber, besondere Anlässe und Sammler.

Wer Spanien und seine wichtigsten Weinregionen zunächst grundsätzlich einordnen möchte, findet im Ratgeber Weinregionen Europas einen Einstieg in Rioja, Ribera del Duero, Toro und andere spanische Herkunftsgebiete.

Was macht Bodega Numanthia besonders?

1998 in Valdefinjas gegründet

Bodega Numanthia wurde 1998 in Valdefinjas in Kastilien und León gegründet.

Das Ziel war von Beginn an ungewöhnlich klar: Die sehr alten Tinta-de-Toro-Reben der Region sollten nicht nur kräftige, alkoholreiche Rotweine liefern, sondern zeigen, dass Toro gleichzeitig Konzentration, Frische, Struktur und Eleganz hervorbringen kann.

Der Name Numanthia verweist auf das antike Numancia und dessen Widerstand gegen die römische Expansion. Die Bodega überträgt diese Idee der Widerstandsfähigkeit bewusst auf ihre alten Reben.

Auch die internationale Entwicklung verlief schnell. Der Jahrgang Termanthia 2004 erhielt später eine Höchstbewertung von Wine Advocate und verstärkte die internationale Wahrnehmung der Bodega und der Herkunft Toro erheblich.

Was ist Tinta de Toro?

Tinta de Toro gehört zur Tempranillo-Familie, besitzt aber durch ihre lange Anpassung an Klima, Böden und traditionelle Weinbauweise in Toro einen eigenständigen regionalen Charakter.

Die Sorte kann hier sehr kleine, konzentrierte Beeren mit intensiver Farbe, viel Frucht und kräftigem Tannin hervorbringen.

Typische Aromen reichen von:

• Kirsche und roter Johannisbeere,
• Brombeere und Heidelbeere,
• Pflaume,
• Veilchen,
• Kakao,
• Zimt und Muskat,
• Tabak,
• mediterranen Kräutern,
• bis zu Graphit und erdigeren Reifearomen.

Toro ist jedoch kein Synonym für möglichst schwere Tempranillo-Weine. Gerade bei alten Reben und sorgfältiger Vinifikation können Säure und feinkörnige Tannine die enorme Fruchtkonzentration ausbalancieren.

Alte, wurzelechte Reben als Kern der Marke

Der wichtigste qualitative Faktor bei Numanthia liegt nicht im Markennamen, sondern in den Weinbergen.

Die Bodega arbeitet mit einem Mosaik aus sehr vielen kleinen Parzellen innerhalb der D.O. Toro. Einige Reben sind außergewöhnlich alt und reichen laut Weingut bis in einen Bereich von rund 200 Jahren.

Viele dieser alten Reben sind wurzelecht. Sie stehen also auf ihren eigenen Wurzeln und wurden nicht auf amerikanische Unterlagsreben gepfropft.

Das ist in Europa ungewöhnlich, weil die Reblaus im 19. Jahrhundert einen Großteil der traditionellen europäischen Weinberge zerstörte.

Sandige Böden in Teilen von Toro halfen dabei, dass einzelne alte Weinberge die Reblauskrise überstanden.

Für Käufer bedeutet „alte Reben“ allerdings nicht automatisch bessere Qualität. Relevant wird das Alter erst in Verbindung mit:

• gesundem Rebmaterial,
• passender Parzelle,
• sehr niedrigen Erträgen,
• selektiver Handlese,
• und einer Vinifikation, die die intensive Frucht nicht überextrahiert.

Mehr als 100 Parzellen und acht unterschiedliche Terroirtypen

Numanthia arbeitet nicht mit einem einzigen zusammenhängenden Weinberg.

Die Bodega bewirtschaftet beziehungsweise betreut ein großes Mosaik aus Parzellen in verschiedenen Gemeinden der D.O. Toro, darunter Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El Pego und Argujillo.

Das Weingut unterscheidet dabei acht Terroirtypen.

Boden, Höhe und Mikroklima variieren von Parzelle zu Parzelle. Die einzelnen Partien werden deshalb separat vinifiziert und später gezielt miteinander kombiniert.

Diese Vielfalt ist insbesondere für Numanthia wichtig: Der Wein soll nicht nur eine einzelne Lage zeigen, sondern unterschiedliche Ausdrucksformen alter Tinta-de-Toro-Reben zu einer komplexen Gesamtcuvée verbinden.

Trocken bewirtschaftete Reben ohne Bewässerung

Die traditionellen Weinberge sind auf geringe Wasserversorgung eingestellt.

Die Reben wachsen in sandigen und steinigen Böden und werden trocken bewirtschaftet. Alte Wurzelsysteme können mehrere Meter tief reichen.

Dadurch entstehen naturgemäß sehr geringe Erträge. Die Bodega nennt für ihre Tinta-de-Toro-Weinberge Erträge von teilweise weniger als zwei Tonnen Trauben je Hektar.

Wenig Ertrag allein ist jedoch kein Qualitätsgarant. In Verbindung mit alten Reben und gesundem Lesegut kann daraus aber eine besonders hohe Konzentration entstehen.

Biologischer Weinbau

Die eigenen Weinberge und die Kellerei sind inzwischen biologisch zertifiziert.

Numanthia setzt auf manuelle Weinbergsarbeit, Trockenbewirtschaftung und den Verzicht auf Herbizide beziehungsweise chemisch-synthetische Pflanzenschutzstrategien innerhalb der zertifizierten Flächen.

Für die Kaufentscheidung sollte Bio dennoch nicht isoliert betrachtet werden. Entscheidend bleiben Herkunft, Rebalter, Ertrag, Jahrgang und Stil des konkreten Weins.

Termes, Numanthia oder Termanthia: Was ist der Unterschied?

Wein	Grundidee	Typischer Stil	Besonders interessant für
Termes	Zugänglicher Ausdruck von Tinta de Toro	Schwarze Frucht, Gewürze, Tabak, Kräuter und vergleichsweise weiche Tannine	Einstieg in Toro, Essen, Grillen und unkompliziertere Geschenke
Numanthia	Signaturwein aus sehr vielen alten Parzellen	Rote und dunkle Früchte, Kakao, Gewürze, Kräuter, Graphit und mehr Tiefe	Erfahrene Rotweintrinker, Lagerung und hochwertige Geschenke
Termanthia	Spitzenwein und stärkste Selektion	Konzentriert, vielschichtig, floral, würzig, kraftvoll und zugleich auf Finesse ausgelegt	Große Anlässe, Keller, Jahrgangsvergleiche und Sammler

Die Reihenfolge ist keine Garantie dafür, dass Termanthia jedem Käufer besser schmeckt als Termes.

Wer fruchtige, kräftige Rotweine relativ jung genießen möchte, kann mit Termes gezielter liegen. Wer große, langsam entwickelnde Cabernet-, Syrah- oder Tempranillo-Weine liebt, findet bei Termanthia eher die gewünschte Dimension.

Termes: der beste Einstieg in Bodega Numanthia?

Für die meisten Käufer ist Termes tatsächlich der sinnvollste Einstieg.

Der Wein besteht aus Tinta de Toro und soll besonders die fruchtige, lebendige Seite der Rebsorte zeigen.

In der Aromatik können schwarze Früchte, Gewürze, Tabak und Kräuter auftreten. Am Gaumen kommen reife rote Früchte, Zimt, Veilchen und Menthol hinzu.

Die Tannine sind vergleichsweise weich, gleichzeitig besitzt der Wein genügend Säure für Struktur und Essensbegleitung.

Das macht Termes besonders interessant für:

• den ersten Toro-Wein,
• Grillabende,
• Lamm und Rind,
• Schmorgerichte,
• kräftige Pilzgerichte,
• Manchego und andere gereifte Käse,
• oder ein hochwertiges Spanien-Geschenk ohne ausgeprägten Sammleranspruch.

Wie schmeckt Termes?

Termes ist körperreich, soll aber nicht ausschließlich über Kraft funktionieren.

Typisch sind:

• reife schwarze Früchte,
• Kirsche,
• rote Johannisbeere,
• Zimt,
• Zedernholz,
• Tabakblatt,
• Veilchen,
• Eukalyptus und andere Kräuter,
• sowie mineralische Eindrücke.

Die Kombination aus relativ weichem Tannin und lebendiger Säure macht Termes früher zugänglich als die beiden darüber positionierten Weine.

Wie lange kann Termes gelagert werden?

Das Weingut gibt für den aktuellen Stil ein Reifepotenzial von ungefähr sieben Jahren als Orientierung an.

Das sollte nicht als starres Ablaufdatum verstanden werden.

Jahrgang, Lagerbedingungen und persönlicher Geschmack beeinflussen die optimale Trinkphase. Wer besonders frische Frucht sucht, sollte früher öffnen. Wer mehr Tabak-, Gewürz- und Reifearomen bevorzugt, kann zusätzliche Flaschenzeit interessant finden.

Numanthia: der zentrale Wein der Bodega

Der Wein Numanthia steht im Zentrum der Marke.

Er besteht ebenfalls vollständig aus Tinta de Toro, verwendet jedoch eine deutlich selektivere Grundlage alter Reben.

Die Bodega beschreibt den Wein als Assemblage von Trauben aus mehr als 100 Parzellen und acht unterschiedlichen Bodentypen.

Die verwendeten Reben liegen für diese Cuvée überwiegend in einem Bereich von ungefähr 50 bis 100 Jahren, sind wurzelecht und werden nicht bewässert.

Das erklärt den wesentlichen Unterschied zu vielen einfacheren Tempranillo-Weinen: Die Komplexität soll nicht primär durch eine internationale Rebsortencuvée entstehen, sondern durch viele unterschiedliche alte Tinta-de-Toro-Parzellen.

Wie schmeckt Numanthia?

Numanthia ist intensiver als Termes, behält aber eine vergleichsweise weiche Tanninstruktur.

Typische Aromen sind:

• rote Beeren,
• Heidelbeere,
• schwarze Johannisbeere,
• Kakao,
• Zimt,
• Muskat,
• Blüten,
• Rosmarin,
• und Graphit.

Mit Flaschenreife können Tabak, getrocknete Kräuter, Leder, dunkle Schokolade und erdigere Komponenten stärker hervortreten.

Der Wein besitzt viel Körper, sollte jedoch nicht ausschließlich über Alkohol oder Süße beurteilt werden. Gute Säure ist entscheidend, damit die enorme Fruchtkonzentration nicht schwer wirkt.

Termes oder Numanthia?

Frage	Termes	Numanthia
Erster Toro?	Besonders sinnvoll	Für erfahrenere Rotweintrinker
Frucht	Direkter und zugänglicher	Tiefer und komplexer
Tannin	Vergleichsweise weich	Mehr Struktur und Volumen
Lagerung	Mittelfristig interessant	Deutlich stärkeres Reifepotenzial
Geschenk	Unkomplizierter	Hochwertiger für erfahrene Weinfreunde
Sammler	Weniger zentral	Jahrgangsvergleich bereits interessant

Wie lange kann Numanthia lagern?

Die Bodega nennt für Numanthia ein Reifepotenzial von rund 20 Jahren.

Das ist eine Orientierung für geeignete Lagerbedingungen und keine Garantie für jeden Jahrgang oder jede einzelne Flasche.

Mit zunehmendem Alter können sich primäre Fruchtaromen stärker in Richtung:

• getrocknete Früchte,
• Kakao,
• Tabak,
• Leder,
• Kräuter,
• Waldboden,
• und komplexe Gewürze entwickeln.

Wer dagegen die intensive Heidelbeer-, Cassis- und Kirschfrucht besonders schätzt, muss nicht zwangsläufig jahrzehntelang warten.

Termanthia: der Spitzenwein von Bodega Numanthia

Termanthia bildet die Spitze des offiziellen Portfolios.

Auch dieser Wein besteht vollständig aus Tinta de Toro. Der Unterschied liegt damit nicht in einer anderen Rebsorte, sondern in der besonders strengen Auswahl des Ausgangsmaterials.

Termanthia soll Kraft und Konzentration alter Toro-Reben mit einer möglichst feinen Tanninstruktur verbinden.

Das ist entscheidend: Ein Spitzenwein aus Toro soll nicht nur noch dunkler, alkoholreicher und holzbetonter sein als ein normaler Toro. Die eigentliche Herausforderung liegt darin, die extreme Konzentration der alten Reben kontrolliert und ausgewogen zu präsentieren.

Wie schmeckt Termanthia?

Termanthia besitzt viel Körper, aber die Aromatik ist erstaunlich breit.

Typisch können sein:

• reife rote Früchte,
• Brombeere und Heidelbeere,
• Veilchen und Nelke,
• Lavendel,
• Rosmarin und Eukalyptus,
• Gewürznelke und Muskat,
• Tabakblatt,
• Waldboden,
• und getrocknete Blüten.

Die Tannine sind kräftig, sollen aber samtig und lebendig wirken.

Genau diese Verbindung aus Intensität und Finesse ist der Grund, weshalb Termanthia besser zu erfahrenen Rotweintrinkern passt als zu jemandem, der normalerweise leichte Pinot-Noir- oder unkomplizierte Fruchtweine bevorzugt.

Numanthia oder Termanthia?

Merkmal	Numanthia	Termanthia
Rebsorte	100 Prozent Tinta de Toro	100 Prozent Tinta de Toro
Grundidee	Signaturwein aus vielen alten Parzellen	Stärkste Selektion für den Spitzenwein
Stil	Komplex, kräftig und ausgewogen	Noch konzentrierter, tiefer und auf Finesse ausgelegt
Trinkzeitpunkt	Früher zugänglich	Besonders interessant mit längerer Entwicklung
Geschenk	Hochwertig und relativ vielseitig	Großer persönlicher Anlass oder erfahrener Weinfreund
Sammler	Interessant	Besonders stark

Warum ist Termanthia für Sammler interessant?

Mehrere Faktoren machen Termanthia sammlerisch nachvollziehbar:

• sehr alte Tinta-de-Toro-Reben,
• besonders selektierte Parzellen,
• begrenzte Produktion,
• hohes Reifepotenzial,
• unterschiedliche Jahrgangscharaktere,
• und die historische Bedeutung der Cuvée für den internationalen Ruf von Toro.

Die Bodega nennt aktuell ein Reifepotenzial von mehr als 20 Jahren.

Eine zukünftige Wertsteigerung lässt sich daraus jedoch nicht ableiten. Marktpreise für Wein hängen von Jahrgang, Bewertung, Provenienz, Lagerung, Nachfrage und verfügbarer Menge ab.

Für private Sammler sind daher Geschmack, Herkunft und ein sauber dokumentierter Flaschenzustand die belastbareren Kriterien.

Termanthia als Geburtstags- oder Jubiläumswein

Termanthia kann zu einem runden Geburtstag, Hochzeitstag oder größeren beruflichen Jubiläum passen, wenn der Empfänger kraftvolle und langlebige Rotweine tatsächlich schätzt.

Besonders interessant ist ein Jahrgang mit persönlichem Bezug.

Bei älteren Flaschen sollte die Jahreszahl aber niemals das einzige Kaufargument sein.

Wichtiger sind:

• Provenienz,
• bisherige Lagerung,
• Füllstand,
• Kapsel und Korken,
• Etikettzustand,
• und realistische Trinkreife.

Weitere Kriterien für ältere Geschenkweine erklärt der Ratgeber Welchen Wein zum runden Geburtstag schenken?.

Welcher Numanthia-Wein passt zu welchem Käufer?

Kaufgrund	Sinnvolle Richtung	Warum?
Toro erstmals kennenlernen	Termes	Fruchtigster und früh zugänglichster Einstieg in Tinta de Toro.
Numanthia erstmals kaufen	Numanthia	Zeigt die eigentliche Signatur der Bodega und die alten Parzellen besonders klar.
Kräftigen Tempranillo zu Steak suchen	Termes oder Numanthia	Frucht, Tannin und Würze funktionieren gut mit Rind und Röstaromen.
Wein für längere Lagerung	Numanthia oder Termanthia	Beide sind auf deutlich längere Entwicklung ausgelegt.
Besonderes Geschenk	Numanthia	Hochwertig, erklärbar und weniger spezialisiert als der Spitzenwein.
Großer persönlicher Meilenstein	Termanthia	Spitzencuvée, alte Reben, geringe Produktion und lange Entwicklung.
Sammlung aufbauen	Termanthia oder Numanthia	Mehrere Jahrgänge ermöglichen nachvollziehbare Vertikalen.

Numanthia als Geschenk: Welche Flasche passt?

Für ein Geschenk sollte die Auswahl nach Erfahrung und Geschmack des Empfängers erfolgen.

Termes eignet sich besonders für jemanden, der Spanien, Tempranillo und kräftige Rotweine mag, aber Toro noch nicht intensiv kennt.

Numanthia ist die universellste Premiumwahl innerhalb der Marke. Der Wein besitzt eine interessante Geschichte, alte Reben und deutliches Lagerpotenzial, bleibt aber weniger spezialisiert als Termanthia.

Termanthia eignet sich vor allem für:

• erfahrene Rotweinliebhaber,
• Sammler spanischer Spitzenweine,
• große Geburtstage,
• Hochzeitstage,
• besondere berufliche Meilensteine,
• oder eine langfristig gedachte Kellerflasche.

Wer normalerweise leichte, säurebetonte oder sehr elegante Rotweine bevorzugt, sollte Termanthia dagegen nicht allein wegen seines Prestiges wählen.

Numanthia zu Steak, Lamm und Wild

Die kraftvolle Tinta-de-Toro-Struktur macht die Weine besonders interessant zu Fleisch.

Gericht	Passender Wein	Warum?
Rib-Eye-Steak	Numanthia oder Termanthia	Fett und Protein gleichen kräftiges Tannin aus; Röstaromen passen zu Gewürz- und Fassnoten.
Rinderfilet	Numanthia	Mehr Balance als reine Kraft, passend zum feineren Fleisch.
Lamm mit Rosmarin	Termes oder Numanthia	Rosmarin, Kräuter und dunkle Frucht greifen typische Aromen des Weins auf.
Wildschwein	Termanthia	Intensives Wild verträgt konzentrierte Frucht, Tannin und Kräuteraromatik.
Geschmorte Rinderbacke	Termes oder Numanthia	Schmorgerichte harmonieren mit Frucht, Tabak, Gewürzen und weicher werdendem Tannin.
Manchego	Termes oder Numanthia	Salz und Nussigkeit verbinden sich mit Frucht und würzigen Reifearomen.
Pilzragout	Numanthia	Kräuter, Graphit und erdigere Noten funktionieren gut mit Pilzen.

Für unterschiedliche Steak-Cuts und Gargrade hilft zusätzlich der Ratgeber Welcher Wein passt zum Steak?.

Passt Numanthia auch zu vegetarischem Essen?

Ja, allerdings braucht ein kräftiger Toro genügend Aromatik und Struktur auf dem Teller.

Geeignet sind beispielsweise:

• gegrillte Auberginen,
• Portobello-Pilze,
• Pilzragout,
• Linsen mit geröstetem Gemüse,
• geräucherte Paprika,
• kräftige Bohnen- und Tomatengerichte,
• und gereifter Käse.

Ein sehr leichter Salat oder dezentes Gemüsegericht wird von Numanthia oder Termanthia schnell überlagert.

Welche Trinktemperatur ist sinnvoll?

Sehr kräftiger Rotwein wird häufig zu warm serviert.

Die Bodega empfiehlt für Termes ungefähr 16 °C, für Numanthia etwa 15 bis 16 °C und für Termanthia ungefähr 14 bis 15 °C.

Das ist sinnvoll: Bei zu hoher Temperatur wirken Alkohol und reife Frucht schnell schwerer. Im Glas darf sich der Wein anschließend langsam erwärmen.

Muss Numanthia dekantiert werden?

Bei jungen Flaschen kann zusätzliche Luft sinnvoll sein.

Ein junger Numanthia oder Termanthia besitzt viel Frucht, Struktur und Tannin. Eine breite Karaffe kann helfen, die Aromatik früher zu öffnen.

Bei älteren Jahrgängen sollte wesentlich vorsichtiger vorgegangen werden.

Ein jahrzehntelang gereifter Wein kann empfindlich auf intensive Sauerstoffzufuhr reagieren. Deshalb zunächst vorsichtig öffnen und probieren, bevor automatisch für mehrere Stunden dekantiert wird.

Wie sollte Numanthia gelagert werden?

Für langfristige Lagerung sind konstante Bedingungen entscheidend.

Wichtig sind:

• kühle Temperatur,
• möglichst geringe Schwankungen,
• Dunkelheit,
• wenig Erschütterung,
• und bei älteren gekauften Flaschen eine nachvollziehbare bisherige Lagerhistorie.

Numanthia und besonders Termanthia können über viele Jahre komplexer werden. Das bedeutet aber nicht, dass möglichst alte Flaschen grundsätzlich besser schmecken.

Wer intensive Primärfrucht und viel Spannung bevorzugt, kann einen jüngeren Wein attraktiver finden als eine stark tertiär entwickelte Flasche.

Weitere Grundlagen erklärt der Ratgeber Wein richtig lagern.

Häufige Fragen zu Numanthia

Was ist Numanthia?

Numanthia ist eine 1998 gegründete Bodega aus Valdefinjas in der spanischen D.O. Toro. Im Mittelpunkt stehen Rotweine aus Tinta de Toro.

Woher kommt Numanthia?

Die Weine stammen aus der D.O. Toro in Kastilien und León im Nordwesten Spaniens.

Was bedeutet der Name Numanthia?

Der Name verweist auf das antike Numancia und dessen historischen Widerstand gegen die römische Eroberung. Die Bodega nutzt diese Geschichte als Symbol für die Widerstandsfähigkeit der alten Toro-Reben.

Welche Rebsorte verwendet Numanthia?

Die zentralen Rotweine Termes, Numanthia und Termanthia bestehen aus Tinta de Toro, einer regionalen Ausprägung der Tempranillo-Familie.

Ist Tinta de Toro Tempranillo?

Tinta de Toro gehört zur Tempranillo-Familie, hat sich über lange Zeit an die besonderen Bedingungen von Toro angepasst und besitzt dort einen eigenständigen regionalen Ausdruck.

Warum sind die Reben bei Numanthia so alt?

In Toro haben einzelne sehr alte Weinberge die Reblauskrise überstanden. Sandige Böden und die traditionelle wurzelechte Pflanzung spielten dabei eine wichtige Rolle.

Wie alt sind die ältesten Numanthia-Reben?

Die Bodega dokumentiert einzelne Reben mit einem Alter von bis zu ungefähr 200 Jahren.

Sind die Reben wurzelecht?

Viele der besonders alten Weinberge sind wurzelecht. Das bedeutet, dass die europäischen Reben auf ihren eigenen Wurzeln wachsen und nicht auf amerikanische Unterlagen gepfropft wurden.

Werden die Numanthia-Weinberge bewässert?

Die alten Weinberge werden trocken bewirtschaftet. Die Reben bilden sehr tiefe Wurzelsysteme aus, um die geringe Wasserverfügbarkeit auszugleichen.

Ist Numanthia biologisch?

Die eigenen Weinberge und die Kellerei sind biologisch zertifiziert. Die Bodega arbeitet außerdem daran, den biologisch bewirtschafteten Anteil bei Partnerweinbergen weiter auszubauen.

Was ist Termes?

Termes ist der zugänglichste rote Wein der Bodega und besteht aus Tinta de Toro. Er zeigt schwarze Frucht, Gewürze, Tabak, Kräuter, relativ weiche Tannine und lebendige Säure.

Wie schmeckt Termes?

Typisch sind schwarze Früchte, Zimt, Zedernholz, Tabakblatt, Veilchen, Menthol und Kräuter. Der Stil ist vollmundig, aber früher zugänglich als Numanthia und Termanthia.

Welcher Numanthia eignet sich für Einsteiger?

Termes ist der sinnvollste Einstieg in die Bodega und in den kraftvollen Tinta-de-Toro-Stil.

Was ist der Unterschied zwischen Termes und Numanthia?

Termes zeigt Tinta de Toro vergleichsweise direkt und fruchtbetont. Numanthia stammt aus einer stärkeren Selektion alter wurzelechter Parzellen und besitzt mehr Tiefe sowie deutlich größeres Reifepotenzial.

Was ist Numanthia Wein?

Numanthia ist der Signaturwein der Bodega. Er besteht aus 100 Prozent Tinta de Toro und wird aus Trauben von mehr als 100 Parzellen und acht unterschiedlichen Terroirtypen zusammengestellt.

Wie alt sind die Reben für Numanthia?

Das Weingut beschreibt für Numanthia eine Auswahl wurzelechter, nicht bewässerter Reben im Bereich von ungefähr 50 bis 100 Jahren.

Wie schmeckt Numanthia?

Typisch sind rote Beeren, Heidelbeere, schwarze Johannisbeere, Kakao, Zimt, Muskat, Blüten, Rosmarin und Graphit. Der Wein besitzt viel Körper und relativ geschmeidige Tannine.

Wie lange kann Numanthia lagern?

Das Weingut nennt rund 20 Jahre Reifepotenzial als Orientierung. Jahrgang, Lagerbedingungen und persönliche Geschmacksvorlieben beeinflussen die optimale Trinkphase.

Was ist Termanthia?

Termanthia ist die Spitzencuvée von Bodega Numanthia. Sie besteht ebenfalls aus 100 Prozent Tinta de Toro, verwendet jedoch eine besonders strenge Auswahl alter Reben und wird auf lange Entwicklung ausgelegt.

Wie schmeckt Termanthia?

Typisch sind reife rote und schwarze Früchte, Brombeere, Heidelbeere, Veilchen, Nelke, Lavendel, Rosmarin, Gewürze, Tabak und Waldboden. Die Tannine sind kräftig, aber auf eine samtige Textur ausgerichtet.

Wie lange kann Termanthia lagern?

Die Bodega nennt mehr als 20 Jahre Reifepotenzial. Die konkrete Trinkphase hängt vom Jahrgang und den Lagerbedingungen ab.

Was ist der Unterschied zwischen Numanthia und Termanthia?

Numanthia ist der zentrale Signaturwein aus vielen alten Parzellen. Termanthia ist die noch strengere Spitzenselektion und richtet sich stärker an langfristige Reife, besondere Anlässe und Sammler.

Warum ist Termanthia 2004 bekannt?

Der Jahrgang 2004 erhielt laut Bodega eine 100-Punkte-Bewertung von Wine Advocate und trug erheblich zur internationalen Bekanntheit des Hauses bei.

Welcher Numanthia eignet sich als Geschenk?

Termes ist unkomplizierter, Numanthia die vielseitigste Premiumwahl. Termanthia eignet sich besonders für erfahrene Rotweinliebhaber, Sammler und große persönliche Meilensteine.

Ist Termanthia ein gutes Geburtstagsgeschenk?

Für einen erfahrenen Liebhaber kraftvoller spanischer Rotweine kann ein passender Jahrgang sehr interessant sein. Bei älteren Flaschen sollten Provenienz und Lagerung jedoch wichtiger sein als die Jahreszahl allein.

Ist Numanthia für Sammler interessant?

Ja. Besonders Numanthia und Termanthia eignen sich für Jahrgangsvergleiche und langfristige Lagerung. Termanthia besitzt durch Selektion, alte Reben und geringere Produktion das stärkere Sammlerprofil.

Ist Termanthia eine sichere Geldanlage?

Nein. Auch seltene und hoch bewertete Weine garantieren keine zukünftige Wertsteigerung. Marktpreis, Jahrgang, Lagerung, Provenienz und Nachfrage können sich verändern.

Welches Essen passt zu Termes?

Termes passt besonders gut zu Lamm, Rind, Schmorgerichten, kräftigen Pilzgerichten und gereiftem Käse.

Welches Essen passt zu Numanthia?

Numanthia eignet sich besonders zu Rib-Eye, Rinderfilet, Lamm, Wild, geschmortem Fleisch, Pilzen und Manchego.

Welches Essen passt zu Termanthia?

Besonders intensive Gerichte wie hochwertiges Rind, Lamm, Wildschwein, geschmortes Fleisch und gereifter Hartkäse können die Konzentration des Weins tragen.

Bei welcher Temperatur sollte Termes serviert werden?

Die Bodega nennt ungefähr 16 °C.

Bei welcher Temperatur sollte Numanthia serviert werden?

Für Numanthia werden ungefähr 15 bis 16 °C empfohlen.

Bei welcher Temperatur sollte Termanthia serviert werden?

Die Empfehlung der Bodega liegt ungefähr bei 14 bis 15 °C. Im Glas darf sich der Wein anschließend langsam erwärmen.

Muss Numanthia dekantiert werden?

Junge Numanthia- und Termanthia-Weine können von Luft profitieren. Sehr alte Flaschen sollten dagegen vorsichtig geöffnet und zunächst probiert werden.

Kann man Numanthia lange lagern?

Ja. Numanthia und besonders Termanthia sind auf längere Reife ausgelegt. Termes ist stärker für früheren Genuss gedacht, besitzt aber ebenfalls mittelfristiges Entwicklungspotenzial.

Was macht Bodega Numanthia besonders?

Die Bodega verbindet sehr alte, teilweise wurzelechte Tinta-de-Toro-Reben mit einem Mosaik aus zahlreichen Parzellen und unterschiedlichen Böden der D.O. Toro. Termes, Numanthia und Termanthia zeigen drei unterschiedliche Intensitäts- und Reifestufen derselben regionalen Rebsorte.

Für die Kaufentscheidung ist deshalb nicht automatisch Termanthia die beste Wahl. Termes ist der sinnvollste Einstieg in den Toro-Stil, Numanthia zeigt die eigentliche Handschrift der Bodega besonders deutlich und Termanthia wird vor allem dann interessant, wenn alte Reben, maximale Selektion, lange Lagerung und ein besonderer Anlass bewusst gesucht werden. So lässt sich Numanthia nach tatsächlichem Geschmack und Kaufziel auswählen – und nicht allein nach Prestige oder Preis.