Castello di Buttrio – Friuli Venezia Giulia – Weine aus Italien
Castello di Buttrio: Tradition, Terroir und die Zukunft des Weinbaus
Das Castello di Buttrio, eine idyllische Oase im Herzen von Friuli Venezia Giulia, verkörpert eine reiche Tradition, tiefe Verbindung zum Land und eine Leidenschaft für exzellenten Weinbau. Seit fast einem Jahrhundert lädt das Schloss mit seiner zeitlosen Botschaft und inspirierenden Atmosphäre dazu ein, die Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft zu schlagen.
Kontaktdaten
- Castello di Buttrio Soc Agr Srl
- Via Morpurgo 9 – 33042 BUTTRIO (UD)
- Tel 0432673015
- Info@castellodibuttrio.it
- https://www.castellodibuttrio.it/
Angeführt von Alessandra Felluga und ihren Töchtern Maria Vittoria, Michela und Maria Eugenia, präsentiert das Weingut stolz eine Kombination aus alten Weinbergen, neuen Sorten und einer Philosophie, die die Einzigartigkeit des Terroirs hervorhebt. Das Castello di Buttrio befindet sich in den einzigartigen und wunderbaren Colli Orientali von Friuli Venezia Giulia. Seine Identität reicht weit zurück in die Zeit und besteht aus Menschen, bedeutenden Ereignissen und den ältesten Traditionen. Die Besitzerin, Alessandra Felluga, führt zusammen mit ihren Töchtern (die die 6. Generation repräsentieren) dieses familiengeführte Unternehmen mit unermüdlicher Leidenschaft und größter Hingabe weiter. Erbe und Fachwissen bilden den Kern dieses von Frauen geführten Weinguts.
- Mit Wurzeln bis in die 1930er Jahre zurückreichend, verschmelzen alte Weinberge – der wahre Schatz des Anwesens – mit neueren Anpflanzungen und verstärken dadurch die Magie des Ortes.
- Die Weine unterstreichen die Eigenschaften des Terroirs und der Rebsorten – sowohl internationale (Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Merlot) als auch einheimische (Ribolla Gialla, Friulano, Refosco und Pignolo).
“Die Krise” nach Albert Einstein: Eine zeitlose Inspiration
“Wir können nicht erwarten, dass sich Dinge ändern, wenn wir weiterhin dasselbe tun.” So beginnt “Die Krise” nach Albert Einstein. Fast ein Jahrhundert später wirkt dieser Satz immer noch so aktuell und inspirierend. Eine sorgfältige Arbeit zielt darauf ab, eine klare Botschaft zu senden, die nicht nur die Verbindung zur Vergangenheit hervorhebt, sondern auch eine starke Beziehung zur Zukunft herstellt, die durch die neue Generation repräsentiert wird. Eine von Frauen geführte Kellerei: Alessandra Felluga und ihre Töchter Maria Vittoria, Michela und Maria Eugenia. Mit dieser Botschaft präsentiert sich das Castello di Buttrio in neuem Gewand.
Die Verbindung von Geschichte und Zukunft
Für diejenigen von uns, deren Werte fest im Boden verankert sind, sind Worte wie “Zeit”, “Geschichte”, “Tradition” und “Kultur der Rebe” keine einfachen Werbemittel, sondern echte Leitpunkte, auf die man eine zukünftige Route der Glaubwürdigkeit, des Respekts und der Erneuerung aufbauen kann. Neben dem Weinbau war eine der Aktivitäten, die einst das Castello di Buttrio belebten, die Seidenraupenzucht. Dank dieses kleinen Naturwunders wurden nach sorgfältiger Handwerkskunst wertvolle Seidenstoffe mit exklusiven Texturen und Farben gewonnen. Idealerweise haben wir diesen feinen Seidenfaden genommen und unsere Etiketten überarbeitet, indem wir sie mit einer dieser einzigartigen Texturen verziert haben – eine Hommage an unsere Geschichte, an die bäuerliche Kultur unserer Region und an den raffinierten und handwerklichen Geschmack unserer Tradition.
Wurzeln in der Tradition des Weinbaus
Alessandra Felluga hatte immer eine klare Vorstellung: Weine zu produzieren, die das Gebiet und die Geschichte widerspiegeln, aus denen sie stammen. Das Ziel ist es, die Colli Orientali von Friuli zu erkunden und auszudrücken. Alte Weinberge, das eigentliche Privileg und Erbe dieser Kellerei, werden von neuen Pflanzen flankiert, um einheimische Sorten wie Friulano, Ribolla Gialla, Refosco und Pignolo sowie internationale Sorten wie Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio und Merlot auf den 26 Hektar Weinbergen (insgesamt 38 Hektar Eigentum) zu produzieren, die das Castello di Buttrio umgeben und nun vollständig renoviert wurden.
Die Philosophie der Achtsamkeit gegenüber der Natur
Die sorgfältige Pflege der Weinberge, der tiefe Respekt vor der Natur und der Wunsch, die Eigenschaften der Rebsorten und des Gebiets zu betonen, bilden die Grundlage unserer Philosophie. Unsere Böden bestehen aus Flysch, einer Abfolge von Mergel- und Sandsteinschichten, die traditionell als Ponca bezeichnet werden. Sie bieten der Rebe und den Trauben einen Boden, der sich für die Produktion mineralischer Weine eignet – frisch, mit einem gut definierten und unverwechselbaren Charakter. Aufrichtige Weine mit klaren und präzisen Eigenschaften, neben der Cuvée Monblanc. Die höchste Ausdruckskraft finden wir in den Reserven: Uve Carate Bianco Riserva, Uve Carate Rosso Riserva und Ettaro Sauvignon Riserva.
Qualität in Weiß- und Rotweinen
Die Hügel von Buttrio ermöglichen es, in einer Region, die für ihre Weißweine bekannt ist, auch Qualität in den Rotweinen auszudrücken, die eine gute Balance zwischen Frucht und Tannin mit einem eleganten und anhaltenden Finish aufweisen.
Eine Oase der Gastfreundschaft
Castello di Buttrio steht für Wein und Weinberge, aber auch für Gastfreundschaft, mit komfortablen Zimmern und typischer Küche in der einladenden Locanda, um unseren Gästen ein “Rundum”-Bild von Friuli Venezia Giulia zu bieten.
