Il Poggiolino nel Chianti Classico – Weine aus Italien
Il Poggiolino im Chianti Classico ist ein tolles Weingut, das auf alte Wurzeln und solide Prinzipien setzt, ohne dabei Innovation und große Tradition aus den Augen zu verlieren.
Kontaktdaten
- Via Chiantigiana, 32 50028 Sambuca Val di Pesa
- Telefon: +39 055 807 16 35
- E-mail: info@ilpoggiolino.com
- https://www.ilpoggiolino.com/
- www.shopilpoggiolino.com
Black Rooster Konsortium
Alberto Fabbri und Alessandra Pacini, die Inhaber von Il Poggiolino, leben die Philosophie, fest an den produzierten Wein zu glauben und dabei auch auf Kosten der Quantität zu gehen. Diese Einstellung spiegelt sich darin wider, dass die Firma seit 1964 Teil des Black Rooster Konsortiums ist.
Weine & Produkte von Il Poggiolino
- Brandy DOC
- Grappa DOC
- Alespaci 5 – BOLLICINA ITALIANA METODO CLASSICO
- Rosacarina IGT
- Vinsanto DOC
- P IGT
- Roncaia IGT
- Le Balze DOCG
- La Riserva DOCG
- Il Classico DOCG
Auswahl der besten Trauben
Der Wein wird nur in den besten Jahrgängen produziert und abgefüllt, die Ernte erfolgt manuell und es werden nur die besten Trauben ausgewählt. Die Familie besitzt den Betrieb seit 1979, und die private Sammlung beginnt bereits im Jahr 1965.
Ein Stück Land und Leidenschaft
Il Poggiolino verfügt über sechs Hektar eigene Weinberge, von denen seit 2019 zusätzlich zwei Hektar bewirtschaftet werden. Zusätzlich dazu gibt es rund 1000 Olivenbäume.
Poggialto seit 2005
Seit 2005 gehört auch das Anwesen “Poggialto” dazu, mit zwölf Hektar Weinbergen, zwölf Hektar Olivenhainen (ca. 3000 Bäume), 24 Hektar Ackerland und Wald sowie einem Jagdreservat von 120 Hektar.
Die Kunst der Weinherstellung
Die jährliche Weinproduktion beträgt etwa 110.000 Flaschen, die in verschiedenen Sorten aufgeteilt sind. Die gesamte Produktion wird sorgfältig von einem internen Weinexperten überwacht, der von einem international renommierten Winzer sowie einem Team von Agronomen unterstützt wird. Obwohl der Betrieb nicht als biozertifiziert gilt, wird mit höchstem Respekt für die Umwelt und die Natur gearbeitet.
Stolz auf die Chianti Classico Region
Il Poggiolino glaubt fest an das Potenzial und die Bedeutung der Chianti Classico Region und ist stolz darauf, Teil einer weltweit bekannten Bezeichnung wie jener des Black Rooster zu sein. Das Unternehmen produziert ausschließlich hochwertige Produkte und setzt damit ein klares Zeichen für Qualität.
Fazit: Eine Hingabe zur Qualität
Il Poggiolino im Chianti Classico verkörpert eine Hingabe zur Qualität und eine tiefe Verbundenheit zur Tradition des Weinbaus. Durch die Kombination von alten Werten und moderner Innovation entstehen hier Weine, die vor allem von jenen geschätzt werden, die den harten Einsatz im Weinberg und im Keller zu schätzen wissen. Die Familie Fabbri und Pacini bewahren nicht nur eine lange Geschichte, sondern auch eine leidenschaftliche Verpflichtung zur Erzeugung exzellenter Weine.
