Campo Elíseo Rueda 2023
Campo Elíseo Rueda 2023 ist ein trockener Weißwein aus der D.O. Rueda, hergestellt aus Verdejo. Die 2023er Cuvée wurde im Holzfass vergoren und fünf Monate auf der Hefe ausgebaut, teils in Tonamphoren und Betoneiern.
€35,95
Campo Elíseo Rueda 2023 ist ein spanischer Weißwein des Jahrgangs 2023 von Bodega Campo Elíseo. Die Abfüllung stammt aus der geschützten Herkunft D.O. Rueda in Castilla y León und ist damit eindeutig der Rueda-Linie des Erzeugers zugeordnet.
Der Weißwein reift in Holz. Dieser Ausbauschritt ist ein wesentliches Merkmal der konkreten Abfüllung und unterscheidet sie von Weißweinen, die ausschließlich in neutralen Behältern ausgebaut werden. Nähere Angaben zu Holzart oder Reifedauer werden bewusst nicht vorweggenommen.
Angeboten wird somit der Jahrgang 2023 als im Holz gereifter Weißwein aus Rueda. Im Vordergrund stehen die klar bezeichnete Herkunft, der festgelegte Jahrgang und die Ausbauweise der Bodega Campo Elíseo.
