Cérvoles Tros del Tossal 2023
Cérvoles Tros del Tossal 2023 ist ein reinsortiger Syrah aus Costers del Segre in Katalonien. Die Einzellage „Tros del Tossal“ liegt auf 724 m Höhe; der Wein reift acht Monate in neuen französischen Eichenfässern. Im Glas zeigt er reife schwarze Früchte, Veilchen und feine Würze.
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Der Cérvoles Tros del Tossal 2023 ist ein reinsortiger Syrah aus Costers del Segre, der intensive Frucht mit floralen und würzigen Akzenten verbindet. Acht Monate in neuen französischen Eichenfässern verleihen diesem kraftvollen, zugleich eleganten Rotwein zusätzliche Kontur.
Einzellage in großer Höhe
Cérvoles Celler erzeugt den Wein aus der namensgebenden Parzelle Tros del Tossal. Der lediglich 1,16 Hektar große Weinberg liegt auf 724 Metern Höhe und wurde im Jahr 2000 bepflanzt. Seine kargen, kalkhaltigen Böden prägen die klar umrissene Herkunft dieser auf eine einzelne Rebsorte und Lage konzentrierten Abfüllung.
Ausdruck und Charakter
Im Duft zeigt der Jahrgang 2023 reife schwarze Früchte und Veilchen, begleitet von feinen Gewürznoten. Am Gaumen präsentiert er sich intensiv und elegant. Bei den Vinari-Auszeichnungen wurde der Tros del Tossal 2023 als bester Wein Kataloniens prämiert.
