Château de Fonbel 2020
Château de Fonbel 2020 ist ein Saint-Émilion Grand Cru aus Bordeaux mit 65 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon sowie Cabernet Franc und Carmenère. Die Reben wachsen auf sandig-lehmigen, kiesigen und sandigen Böden. Je nach Jahrgang wird der Wein teilweise in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert und anschließend im Barrique ausgebaut.
€24,80
Château de Fonbel 2020 ist ein Saint-Émilion Grand Cru mit präzise dokumentierter Assemblage. Merlot bildet die Basis, während Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carmenère dem Bordeaux-Rotwein zusätzliche Struktur und Differenzierung verleihen.
Herkunft und Terroir
Das Château liegt in der Ebene von Saint-Émilion, südlich des historischen Ortes. Seine Weinberge umfassen 16 Hektar und verteilen sich auf sandig-lehmige, kieshaltige sowie rein sandige Böden. Diese unterschiedlichen Bodenprofile ermöglichen es, mehrere Rebsorten innerhalb derselben Produktlinie gezielt für die Assemblage einzusetzen.
Assemblage und Stil des Jahrgangs 2020
Der Jahrgang besteht aus 65 % Merlot und 20 % Cabernet Sauvignon. Die verbleibenden 15 % entfallen auf Cabernet Franc und Carmenère. Damit besitzt der 2020er einen geringeren Merlot-Anteil als die übliche Ausrichtung der Linie und setzt einen deutlich erkennbaren Cabernet-Akzent. Château de Fonbel steht stilistisch für Frucht, Eleganz und Subtilität, begleitet von gut eingebundenen Tanninen. Frische und Balance unterstützen sowohl die frühe Zugänglichkeit als auch die weitere Flaschenreife.
