Chavy-Chouet La Taupe Bourgogne Rouge 2024
Der Chavy-Chouet La Taupe Bourgogne Rouge 2024 ist ein roter Burgunder aus der AOC Bourgogne. Er zeigt eine saftige Textur sowie Noten von kandierter Kirsche, Erdbeere, Himbeere und Gewürzen.
€39,45
Chavy-Chouet La Taupe Bourgogne Rouge 2024 ist ein stiller Rotwein aus Burgund. Die 0,75-Liter-Abfüllung stammt vom Erzeuger Chavy-Chouet, trägt die Herkunftsbezeichnung AOC Bourgogne und wird aus Pinot Noir erzeugt.
Die Trauben für La Taupe kommen aus einer einzelnen Parzelle nahe Pommard, die früher zur AOC Pommard gehörte. Die Reben dieser Lage sind im Durchschnitt rund 70 Jahre alt. Damit besitzt die Cuvée innerhalb der regionalen Bourgogne-Rouge-Kategorie eine klar umrissene Herkunft. Der Wein reift im Holz.
Der Jahrgang 2024 wird mit saftiger Textur und ausgeprägtem Mundgefühl beschrieben. Das Aromabild verbindet kandierte Kirsche mit Erdbeere, Himbeere und würzigen Noten. Reife Frucht, ein vergleichsweise kräftiger Körper sowie Struktur und Länge prägen den Stil dieses Bourgogne Rouge.
