Citadelle Gin 70 cl.
Citadelle Gin 70 cl von Maison Ferrand ist ein französischer Gin mit zeitgenössischem Stil und Wacholderbasis. Die Rezeptur vereint 19 Botanicals, darunter vietnamesischer Zimt, Muskatnuss aus der Karibik und schwarzer Genepi.
€22,95
Citadelle Gin 70 cl ist ein französischer Gin von Maison Ferrand. Sein Profil beruht auf Wacholder und einer umfangreichen Zusammenstellung von Botanicals, bei der die weiteren Zutaten bewusst eine ebenso prägende Rolle spielen. Zu den besonders hervorgehobenen Bestandteilen gehören Zimt aus Vietnam, Muskatnuss aus der Karibik und schwarzer Genepi.
Die Rezeptur umfasst darüber hinaus unter anderem Koriander, Kardamom, Kubebenpfeffer, Paradieskörner, Engelwurz, Fenchel, Sternanis, Veilchen, Mandel, Zitronen- und Orangenschale. Diese Vielfalt zeigt sich in einem zeitgenössischen, deutlich gewürzbetonten Stil: In der Nase treffen Veilchen, süße Orange und Koriander auf florale sowie würzige Anklänge von Muskat, Zimt und Kardamom.
Am Gaumen tritt zunächst frischer Wacholder hervor, bevor das Profil zunehmend klarer und kräftiger wirkt. Im aromatischen Nachhall verbinden sich Kardamom, Engelwurz, Muskat und weitere Backgewürze mit markanteren Eindrücken von Lakritz und Fenchel. Damit eignet sich Citadelle Gin besonders für die Auswahl, wenn neben der klassischen Wacholderbasis eine vielschichtige, floral-zitrische und würzige Aromatik gefragt ist.
