Cocal Liqueur Cobana 70 cl.
Cocal Liqueur Cobana 70 cl ist ein kanarischer Bananenlikör von Destilerías Cocal in der 70-cl-Flasche. Er wird mit Bananen von den Kanarischen Inseln nach traditioneller Mazeration hergestellt, zeigt intensive Aromen reifer Bananen und wird sehr kalt empfohlen.
€16,25
Cocal Cobana ist ein kanarischer Bananenlikör von Destilerías Cocal in der 70-cl-Flasche. Die auf Teneriffa beheimatete Destillerie stellt ihn aus natürlichen Bananen der Kanarischen Inseln her. Mit 30 % vol. gehört Cobana zu den ausdrucksstärkeren Fruchtlikören des Erzeugers.
Für die Herstellung werden die Früchte in einer Spirituose mazeriert. Dieses traditionelle Verfahren dient dazu, den charakteristischen Geschmack der kanarischen Banane in den Likör zu übertragen. Im Glas zeigt sich Cobana gelb mit grünlichen Nuancen und goldfarbenem Rand. Die dokumentierte Stilistik ist intensiv und klar, mit dem Duft reifer Bananen.
Am Gaumen wird der Likör als süß und deutlich bananenbetont beschrieben. Auf einen kurzen Verlauf folgt ein angenehmer, intensiver Nachgeschmack. Cobana wird sehr gut gekühlt serviert und eignet sich damit insbesondere als fruchtiger Abschluss einer Mahlzeit. Die 70-cl-Abfüllung ist klar von historischen oder kleineren Cobana-Flaschenformaten zu unterscheiden.
