Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Amphore Outre Terre 2016
Der Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny Amphore Outre Terre 2016 ist ein roter Loirewein aus der AOC Saumur-Champigny. Sein Ausbau in Lehm und die aromatische Stilistik mit Blüten, Nelken und süßen Beeren verleihen ihm ein eigenständiges Profil.
€49,15
Der Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny Amphore Outre Terre 2016 ist ein französischer Rotwein aus dem Loiretal. Die Abfüllung von Thierry Germain stammt aus der Appellation Saumur-Champigny, basiert auf Cabernet Franc und wird in der 0,75-Liter-Flasche angeboten.
Die Bezeichnung „Amphore Outre Terre“ verweist auf die besondere Machart dieser Cuvée: Für den Jahrgang 2016 ist eine Reifung in Lehm angegeben. Damit unterscheidet sich die Abfüllung durch ihr Ausbaugefäß von konventionell im Holz oder Edelstahl ausgebauten Rotweinen des Erzeugers.
Der Jahrgang 2016 wird aromatisch und duftig beschrieben. Genannt werden florale Noten, Gewürznelke und süße Beeren. Diese Angaben beziehen sich ausdrücklich auf den Saumur-Champigny Outre Terre 2016.
Die Domaine des Roches Neuves liegt in Varrains, rund fünf Kilometer von Saumur entfernt. Thierry und Marie Germain übernahmen das historische Weingut 1991; seine Rotweinparzellen gehören zur Appellation Saumur-Champigny.
