Heinrich Naked Rosé 2025
Der Heinrich Naked Rosé 2025 vom Weingut Heinrich ist ein Roséwein aus dem österreichischen Burgenland. Er wird aus Blaufränkisch vom Leithaberg auf kalk- und schiefergeprägten Böden gekeltert, spontan vergoren und ohne Filtration, Schönung oder zugesetztes SO₂ abgefüllt.
€11,75
Der Heinrich Naked Rosé 2025 ist ein Rosé des Weinguts Heinrich aus Blaufränkisch. Die Trauben stammen von südöstlich ausgerichteten Weingärten am Leithaberg. Dort prägen fossilreicher Kalkstein, kalkhaltiger Sandstein und Glimmerschiefer die Böden.
Die Trauben werden von Hand gelesen und direkt gepresst. Die Vergärung erfolgt spontan mit natürlich vorhandenen Hefen und mit möglichst wenigen Eingriffen. Anschließend wird der Wein auf der eigenen Feinhefe in gebrauchten Holzfässern ausgebaut.
Der Naked Rosé wird unfiltriert und ungeschönt sowie ohne zugesetztes Schwefeldioxid abgefüllt. Damit steht der Jahrgang 2025 für eine klar definierte Verbindung aus Blaufränkisch, kalk- und schiefergeprägter Herkunft sowie zurückhaltender Kellerarbeit.
