Le C des Carmes Haut-Brion 2023
Le C des Carmes Haut-Brion 2023 ist ein roter Bordeauxwein aus der AOC Pessac-Léognan vom Château Les Carmes Haut-Brion. Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot; bei der Vinifikation wurden 25 % ganze Trauben verwendet.
€35,95
Le C des Carmes Haut-Brion 2023 ist ein stiller Rotwein von Château Les Carmes Haut-Brion aus Bordeaux. Der angebotene Jahrgang 2023 stammt aus der Appellation Pessac-Léognan und ist als eigenständige Cuvée des Weinguts klar vom namensgebenden Grand Vin Château Les Carmes Haut-Brion zu unterscheiden.
Die Cuvée des Jahrgangs 2023 besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot und 2 % Petit Verdot. Bei der Vinifikation kommen 25 % ganze Trauben zum Einsatz. Damit sind sowohl die konkrete Zusammensetzung als auch ein wesentlicher Verarbeitungsschritt eindeutig auf diese Abfüllung des Jahrgangs 2023 bezogen.
Château Les Carmes Haut-Brion liegt innerhalb der Stadt Bordeaux und gehört zu den letzten umschlossenen urbanen Weingütern der Region. Seine Geschichte reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück; von 1584 bis 1792 befand sich das Anwesen im Besitz der Mönche des Ordens Grand Carmes. Le C des Carmes Haut-Brion 2023 verbindet diese historische Herkunft mit einer präzise dokumentierten, cabernetbetonten Assemblage.
