Macaronesian White Gin 70 cl.
Der Macaronesian White Gin von Macaronesian Gin stammt von den Kanarischen Inseln und wird hier in der 70-cl-Flasche angeboten. Lokale Botanicals wie Wacholder, Kardamom, Angelika, Lakritz sowie Zitronen- und Orangenschalen treffen auf vulkanisch gefiltertes Wasser. Sein Stil ist frisch, weich und ausgewogen mit zitrischen, würzigen und mineralischen Tönen.
€25,75
Der Macaronesian White Gin 70 cl. stammt von der Kanareninsel Teneriffa. Ein prägendes Herstellungsmerkmal ist durch vulkanisches Gestein gefiltertes Wasser. Hinzu kommen Botanicals wie Wacholder, Kardamom, Angelikawurzel und Süßholz sowie Schalen von Orangen und Zitronen. Damit verbindet der Gin klassische Wacholderwürze mit einer deutlich zitrusbetonten Ausrichtung.
In der Nase zeigt er sich zitrisch, würzig und leicht süßlich. Am Gaumen wirkt er fein und frisch; Orange, weitere Zitrusnoten und mineralische Anklänge bestimmen das Profil. Der Abgang wird als weich und klar beschrieben, begleitet von Zitrusfrucht und Gewürzen. Insgesamt ist der Stil ausgewogen und eher leicht als schwer.
Durch seine weiche, erfrischende Art eignet sich der Macaronesian White Gin sowohl pur auf Eis als auch für einen klassischen Gin Tonic. Als Garnitur passen Zitronen- und Orangenzesten, welche die bereits vorhandene Zitrusprägung aufnehmen.
