Manyetes 2023
Clos Mogador Manyetes 2023 ist ein trockener Rotwein aus Vi de Vila Gratallops in der katalanischen DOQ Priorat. Der Wein wird aus der Rebsorte Cariñena bereitet; ein Teil wurde mittels Kohlensäuremazeration vinifiziert.
€81,30
Manyetes 2023 von Clos Mogador ist ein trockener Rotwein aus Cariñena, erzeugt in Gratallops in der katalanischen DOQ Priorat. Die Bezeichnung „Vi de Vila Gratallops“ stellt dabei den konkreten Herkunftsort innerhalb des Priorat in den Mittelpunkt.
Ein Teil der Trauben wird mittels Kohlensäuremaischung verarbeitet. Dieses bewusst eingesetzte Verfahren ergänzt die klassische Herkunfts- und Rebsortenprägung um einen eigenständigen vinifikatorischen Akzent und ist ein wesentliches Unterscheidungsmerkmal des Manyetes 2023.
Das belegte Aromaprofil verbindet reife Frucht mit dunklen Beeren und Pflaumen sowie Anklängen getrockneter Kräuter. Damit richtet sich der Wein besonders an Käufer, die einen trockenen Priorat-Rotwein mit klar benannter Dorflage, Cariñena-Profil und markanter Herstellungsweise suchen.
