Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 ist ein französischer Champagner aus der Champagne. Die Cuvée besteht aus 43 % Pinot Noir, 42 % Chardonnay und 15 % Meunier, wobei ein Anteil des Pinot Noir als Rotwein zugesetzt wird.
€80,35
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 ist ein Jahrgangs-Champagner aus dem Hause Moët & Chandon. Die Cuvée stammt vollständig aus der Ernte 2016 und wird in der 75-cl-Flasche angeboten.
Die Assemblage besteht aus 43 % Pinot Noir, 42 % Chardonnay und 15 % Meunier. Innerhalb des Pinot-Noir-Anteils werden 13 % der Cuvée als mazerierter Rotwein eingebracht. Dieser Bestandteil ist ein prägendes Element der Rosé-Bereitung und ergänzt die drei Rebsorten des Jahrgangs um zusätzliche Struktur und Farbe.
Die dem Jahrgang zugeordnete Verkostungsbeschreibung nennt rote Beeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Hinzu kommen herzhafte Akzente sowie Anklänge von Kakao, Ingwer, Veilchen und Hibiskus; feine Hinweise auf Vanille, Feuerstein und Trüffel runden das beschriebene Profil ab. Dadurch wird der Grand Vintage Rosé 2016 als ausdrucksstarker Rosé-Champagner mit fruchtigen, floralen und würzigen Facetten charakterisiert.
