Palacios Remondo La Vendimia 2022
Palacios Remondo La Vendimia 2022 ist ein junger Rotwein aus der D.O.Ca. Rioja. Die handgelesenen Trauben stammen aus mehreren Gemeinden der Rioja; vergoren wird in Edelstahltanks.
€10,45
Palacios Remondo La Vendimia 2022 ist ein junger Rotwein aus der D.O.Ca. Rioja. Die Trauben stammen aus mehreren Gemeinden der Region und werden von Hand gelesen. Die Weinberge stehen auf quartären Böden mit karbonathaltigem Ton, Sand und Schluff sowie Anteilen von Quarz, Sandstein und vulkanischem Ophit. Das Klima ist mediterran und deutlich vom Atlantik beeinflusst.
Nach dem Entrappen und Anquetschen erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit natürlichen Hefen und Umpumpen des Mostes. Auch der biologische Säureabbau findet im Edelstahl statt; anschließend wird der Wein im Holzfass ausgebaut. Damit verbindet La Vendimia eine fruchtbetonte, zugängliche Ausrichtung mit einer klar definierten Rioja-Herkunft.
Im Duft zeigen sich dunkle Kirsche und Heidelbeere, ergänzt durch florale Akzente. Am Gaumen präsentiert sich der Jahrgang rund und frisch, mit saftiger Frucht und anhaltendem Abgang. Sein lebendiger, unkomplizierter Stil macht ihn besonders passend für alle, die einen jungen Rioja mit Frische statt ausgeprägter Reifecharakteristik suchen.
