Partida Creus Subirat Parent 2022
Partida Creus Subirat Parent 2022 ist ein natürlicher Weißwein aus Katalonien, Spanien. Er wird aus Subirat-Parent-Trauben mit SO₂ bereitet und vor dem Pressen kurz auf den Schalen mazeriert.
€23,35
Partida Creus Subirat Parent 2022 ist ein katalanischer Weißwein aus Spanien, der aus der Rebsorte Subirat Parent erzeugt und als Naturwein eingeordnet wird. Die Abfüllung richtet sich damit an Weinfreunde, die gezielt nach einer klar ausgewiesenen Rebsorte und einem handwerklich geprägten Wein aus Katalonien suchen.
Bei der Vinifikation werden die Trauben vor dem Pressen kurz auf den Schalen mazeriert; der weitere Ausbau erfolgt im Edelstahltank. Für den Wein ist zudem der Einsatz von SO₂ angegeben. Schalenkontakt vor der Pressung und Edelstahl sind somit die zentralen belegten Merkmale der Herstellung und bieten eine nachvollziehbare Grundlage für die Auswahl.
