Pheasant’s Tears Vardisperi Rkatsiteli 2024
Der Pheasant’s Tears Vardisperi Rkatsiteli 2024 ist ein georgischer Orange Wine des Weinguts Pheasant’s Tears aus Kakheti. Er wird aus der Rebsorte Rkatsiteli bereitet und reift in Lehm – zwei prägende Merkmale dieser Variante.
€23,55
Pheasant’s Tears Vardisperi Rkatsiteli 2024 ist ein georgischer Orange Wine aus der Weinregion Kakheti. Die Abfüllung des Erzeugers Pheasant’s Tears wird aus der regionalen Rebsorte Rkatsiteli gekeltert und als 0,75-Liter-Flasche angeboten.
Seinen eigenständigen Stil erhält der Jahrgang 2024 durch die Reifung in Lehm. Damit unterscheidet sich der Vardisperi Rkatsiteli von konventionell ausgebauten Weißweinen und ordnet sich klar in die traditionelle georgische Weinbereitung mit Tongefäßen ein.
Pheasant’s Tears ist im Dorf Tibaani im östlichen Teil Kakhetis ansässig. Das Weingut wird von John Wurdeman und Gela Patalishvili geführt und bewirtschaftet mehrere Weinberge mit alten einheimischen Rebsorten. Die Trauben werden von Hand gelesen; bei der Weinbereitung setzt der Betrieb je nach Wein auf unterirdische Tongefäße oder Edelstahl und verzichtet grundsätzlich auf Schönung und Filtration.
