Pie Firme 2020
Der Pie Firme 2020 ist ein in der D.O. Jumilla erzeugter Rotwein von Bodegas y Viñedos Valtravieso aus der Rebsorte Monastrell. Die Herkunft aus hoch gelegenen, kalkhaltigen Parzellen und der Ausbau im Holz zeichnen diese Variante aus.
€38,35
Pie Firme 2020 von Valtravieso Bodegas y Viñedos ist ein trockener Rotwein aus der D.O. Jumilla im Südosten Spaniens. Der ausgewählte Jahrgang 2020 wurde ausschließlich aus Monastrell erzeugt und in einer auf 4.500 Flaschen begrenzten Menge abgefüllt.
Die Trauben stammen von rund 60 Jahre alten, wurzelechten Reben auf kargen Kalksteinböden. Hoch gelegene, kalkreiche Parzellen prägen die Identität der Produktlinie Pie Firme und stellen die Herkunft sowie den eigenständigen Charakter der Monastrell-Traube in den Mittelpunkt.
Nach der Vinifikation reifte der Wein 20 Monate in französischen Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von jeweils 500 Litern. Dieser lange Ausbau verbindet die konzentrierte Struktur des Rotweins mit einem Profil, das als kraftvoll, komplex und zugleich elegant beschrieben wird. Angeboten wird der Jahrgang 2020 in der 0,75-Liter-Flasche.
