Princic Pinot Grigio 2019
Der Princic Pinot Grigio 2019 von Dario Princic ist ein Wein aus Friaul-Julisch Venetien mit der Herkunftsbezeichnung Venezia Giulia IGT. Er wird aus Pinot Gris erzeugt und als Orange Wine mit Hautkontakt geführt.
€43,50
Princic Pinot Grigio 2019 ist ein von Dario Princic erzeugter Wein aus dem italienischen Friaul-Julisch Venetien. Die konkrete Jahrgangsabfüllung wird als Venezia Giulia IGT geführt und unter der Bezeichnung Pinot Grigio beziehungsweise Sivi angeboten.
Grundlage ist die Rebsorte Pinot Grigio. Entscheidend für die Einordnung ist der belegte Hautkontakt während der Weinbereitung: Damit gehört der Wein stilistisch in den Bereich der Orange Wines und unterscheidet sich in seiner Machart von Pinot Grigio, bei dem die Traubenschalen früh vom Most getrennt werden.
Die Kombination aus Jahrgang 2019, regionaler IGT-Herkunft und schalenvergorener beziehungsweise durch Hautkontakt geprägter Herstellung macht diese Abfüllung besonders für Käufer interessant, die gezielt einen handwerklich anders interpretierten Pinot Grigio aus Nordostitalien suchen.
