San Marzano Il Pumo Rosato 2025
Der San Marzano Il Pumo Rosato 2025 ist ein Roséwein aus dem Salento IGP. Er wird aus der Rebsorte Negroamaro erzeugt und reift in Tanks aus rostfreiem Stahl.
€9,90
San Marzano Il Pumo Rosato 2025 ist ein stiller Roséwein aus dem italienischen Salento. Die Abfüllung trägt die geschützte Herkunftsangabe Salento IGP und stammt aus Apulien. Angeboten wird ausdrücklich der Jahrgang 2025 innerhalb der Il-Pumo-Produktlinie von San Marzano.
Für den Il Pumo Rosato wird die süditalienische Rebsorte Negroamaro verwendet. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks. Damit ist die 2025er Rosato-Abfüllung klar von den weiteren Weinen der Il-Pumo-Reihe abgegrenzt, die unterschiedliche Farben, Rebsorten und Herkunftsbezeichnungen umfassen.
Der Name „Pumo“ verweist auf ein traditionelles apulisches Zierobjekt, das seit Jahrhunderten Balkone und Treppengeländer schmückt und als Sinnbild für die Fülle der Natur gilt. Als Speisenbegleiter eignet sich der Rosato insbesondere zu italienischen Vorspeisen, Fischsuppen, gebratenem oder im Ofen gegartem Fisch sowie zu frischem oder leicht gereiftem Käse.
