Suertes del Marqués Cruz Santa 2021
Suertes del Marqués Cruz Santa 2021 ist ein Rotwein aus der kanarischen D.O. Valle de la Orotava aus der Rebsorte Vijariego Negro, ausgebaut in Holz. Mit 12,5 % vol passt er gut zu gegrilltem Fleisch, kräftigem Gemüse und würzigen Gerichten.
€32,10
Suertes del Marqués Cruz Santa 2021
Suertes del Marqués Cruz Santa 2021 ist ein Rotwein aus der kanarischen D.O. Valle de la Orotava. Die benannte Rebsorte ist Vijariego Negro; außerdem weist der Lieferant auf einen Ausbau in Holz hin. Mit 12,5 % vol liegt der Alkohol moderat und passt zu einem eher geradlinigen, nicht überladenen Stil.
Für die Einordnung wichtig: Es handelt sich um den Jahrgang 2021 der klar benannten Variante Cruz Santa. In der Praxis eignet sich ein solcher Rotwein gut zu Speisen mit etwas Struktur, etwa zu gegrilltem Fleisch, kräftigem Gemüse oder würzigen Gerichten. Leicht kühler serviert, wirkt er oft präziser und frischer im Ausdruck.
