Suntory The Chita Single Grain Japanese Whisky 70 cl.
Suntory The Chita Single Grain Japanese Whisky aus der Chita-Destillerie in Japan – eine 43%ige Abfüllung im 70-cl-Format. Für seinen eigenständigen Stil reift der Grain Whisky in American-White-Oak-, Wein- und spanischen Eichenfässern; das Aromaprofil wird von Honig und Vanille geprägt.
€75,00
Suntory The Chita Single Grain Japanese Whisky verbindet einen milden, ausgewogenen Stil mit aromatischer Tiefe. Die 70-cl-Abfüllung mit 43 % vol. eignet sich pur ebenso wie mit Eis oder einem kleinen Schuss Wasser.
Herstellung in der Chita Distillery
Dieser japanische Single Grain Whisky wird von Suntory in der Chita Distillery in der Präfektur Aichi hergestellt. Die Produktlinie erschien erstmals im September 2015 und wurde von Master Blender Shinji Fukuyo entwickelt. Als Getreidebasis dienen Gerste, Mais und Roggen. Der Whisky wird zweifach in kontinuierlichen Kolonnen destilliert, reift mindestens drei Jahre und wird kalt filtriert.
Für zusätzliche Komplexität kommen mehrere Fassarten zum Einsatz: Neben amerikanischer Weißeiche nutzt Suntory Weinfässer und spanische Eichenfässer. Diese Kombination hebt The Chita von Grain Whiskys ab, die vorwiegend als Bestandteile von Blends eingesetzt werden.
Sanfter Stil mit klarem Finish
Im Glas zeigt sich The Chita hell bernsteinfarben. Das Bouquet verbindet Honig und Minze mit Vanille und getrockneten Früchten. Am Gaumen wirkt der Whisky weich und seidig; süße Honig- und Vanillenoten werden von einem feinen Minzton begleitet. Das Finale bleibt sauber, klar und leicht, wodurch die vielschichtigen Fassnoten präzise zur Geltung kommen.
