XIII Lunas
XIII Lunas 2018 ist ein Crianza-Rotwein aus La Rioja von Bodegas Fin de Siglo. Die Cuvée aus 55 % Grenache und 45 % Tempranillo zeigt sich fruchtig-würzig mit leichtem Körper und deutlichem Holzeinfluss aus zwölf Monaten in französischer und amerikanischer Eiche. Er passt zu Salaten und Reisgerichten.
€9,05
XIII Lunas 2018 ist ein Crianza-Rotwein aus La Rioja von Bodegas Fin de Siglo. Die Cuvée verbindet 55 % Grenache mit 45 % Tempranillo und kombiniert einen fruchtig-würzigen Stil mit leichtem Körper und deutlichem Einfluss der Fassreife.
Vinifikation und zwölfmonatiger Ausbau
Nach der Lese werden die Trauben selektiert, bevor der Most im Edelstahltank vergärt. Anschließend reift XIII Lunas zwölf Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Der Ausbau verleiht dem Wein seine vom Holz geprägte Seite, ohne seinen vergleichsweise leichten Charakter zu überdecken.
Auch der Name nimmt auf die Reifezeit Bezug: Während der zwölf Monate im Fass umrundet der Mond die Erde dreizehnmal – daher die Bezeichnung „XIII Lunas“.
Stil und Speisenbegleitung
Der Jahrgang 2018 ist als fruchtig und würzig charakterisiert. In seiner stilistischen Einordnung steht die Fassreife klar neben der jugendlichen Frucht, während der Körper leicht bleibt. Damit passt der Rotwein als Aperitif ebenso wie zu Salaten und Reisgerichten.
Bodegas Fin de Siglo entstand 1999 aus dem Zusammenschluss mehrerer Familien im Weinbauort Arenzana de Abajo und gehört heute zur Perelada-Gruppe.
