Herkunft als Aufbauprinzip

Bei Bodegas Paco García steht nicht eine pauschale Vorstellung von Rioja im Vordergrund, sondern die erklärte Absicht, Rioja über ihren Ursprung zu interpretieren. Die Bodega arbeitet dabei mit einer Herkunftsstaffelung, die Ortsweine, Parzellenweine und Weine der Kategorie Viñedo Singular umfasst. Die Bodega führt darunter Weine aus einzelnen, als Viñedo Singular bezeichneten Weinbergen.

Der Sitz in Murillo de Río Leza ist zugleich die präzise geografische Verortung des Hauses in der Rioja Oriental. Institutionell wird Paco García als familiengeführte Bodega beschrieben, die Qualitätsweine in der D.O.Ca. Rioja produziert.

Von Heredad Garblo zur heutigen Bodega

Der Ausgangspunkt der Geschichte liegt im Jahr 2001: Paco García und Julia Pablo gründeten damals Heredad Garblo. 2008 begann ein neuer Abschnitt, als ihr Sohn Juan Bautista García die Leitung gemeinsam mit Ana Fernández Bengoa übernahm. Die Entwicklung des Projekts ist damit eng mit zwei Generationen der Familie verbunden.

Ökologischer Weinbau und historische Lage

Zum heutigen Profil gehört ökologischer Weinbau. Seine konkrete Ausprägung verbindet die Bodega mit der Arbeit über unterschiedliche Herkunftsebenen hinweg: vom Wein eines Ortes bis zur einzelnen Parzelle.

Eine besondere historische Referenz ist Mirón del Humilladero. Der Wein stammt aus einem 1880 gepflanzten Weinberg, der als ältester Viñedo Singular der D.O.Ca. Rioja beschrieben wird. Damit verweist diese Abfüllung auf einen klar datierten, außergewöhnlich alten Rebberg innerhalb des herkunftsbezogenen Portfolios.