Clase Azul

Clase Azul México ist eine mexikanische Marke für Spirituosen, darunter Tequila, deren Identität Spirituosen und Kunsthandwerk bewusst zusammenführt. Prägend sind die handgefertigten Keramikdekanter aus dem 2007 gegründeten Studio Tradición Mazahua sowie Tequilas aus Agaven aus Los Altos de Jalisco.

Unter dem heutigen Namen Clase Azul México entwickelt die Marke ihr Profil über die Spirituose hinaus weiter: Mexikanische Kultur, Tradition und handwerklich gefertigte Objekte bilden dabei den erklärten Bezugspunkt.

Categories
  • All
  • Favorite
  • Popular
  • Most rated

Spirituose und Keramik als gemeinsames Konzept

Die Marke verbindet ihre Spirituosen ausdrücklich mit Objekten; die handgefertigten Dekanter sind deshalb ein prägender Bestandteil ihres Auftritts. Clase Azul México gründete 2007 das Keramikstudio Tradición Mazahua, in dem handgefertigte Dekanter mit Bezug zur mexikanischen Kultur entstehen. Damit verbindet Clase Azul México die Spirituosen ausdrücklich mit mexikanischem Kunsthandwerk und macht den Dekanter zu einem zentralen Bestandteil des Markenauftritts.

Der Name Clase Azul wurde zu Clase Azul México weiterentwickelt. Nach eigener Darstellung stehen die grundlegenden Werte dabei weiterhin im Zeichen mexikanischer Kultur, Tradition und Handwerkskunst. Das Profil umfasst neben Spirituosen auch Objekte, Erlebnisse und Reiseziele.

Agave aus Los Altos de Jalisco

Für ihre Tequilas nennt die Marke Agaven aus Los Altos de Jalisco als Herkunft. Im beschriebenen Verfahren werden die Agaven langsam geröstet, fermentiert und anschließend zweimal in Kupferbrennblasen destilliert. Diese Abfolge führt von der langsam gerösteten Agave über die Fermentation bis zur zweifachen Destillation in Kupferbrennblasen.

Drei klar benannte Tequila-Stufen

Das Tequila-Portfolio zeigt unterschiedliche Wege im Umgang mit Reife. Clase Azul Tequila Plata ist ungereift und transparent abgefüllt. Clase Azul Tequila Reposado reift acht Monate in amerikanischer Eiche. Beim Clase Azul Tequila Ultra beträgt die Reifezeit fünf Jahre; den Abschluss bildet ein Finish in Sherryfässern.

Diese Angaben unterscheiden die drei Abfüllungen vor allem nach Ungereiftheit beziehungsweise Fassreife und Finish. Für die Einordnung ist jedoch der Gegensatz klar: Plata steht als ungereifte Abfüllung neben einem acht Monate in Eiche gereiften Reposado und einem deutlich länger entwickelten Ultra mit Sherryfass-Finish. Die Dekanter bleiben dabei der sichtbare gemeinsame Nenner einer Marke, die mexikanisches Kunsthandwerk nicht vom Produkt trennt.

Weinonaut.de
Logo