Clos des Papes: rund 24 Parzellen, zwei AOC-Cuvées

Die Geschichte der Erzeugerabfüllungen von Clos des Papes reicht bis 1896 zurück. Heute wird das Weingut von Paul-Vincent Avril geführt. Sein Name geht zwar auf eine Parzelle in der Nähe des früheren Papstsitzes zurück, die Weine entstehen jedoch aus einem breiteren Mosaik: Rund 24 Parzellen verteilen sich über verschiedene Bereiche der Appellation Châteauneuf-du-Pape.

Innerhalb der AOC füllt Clos des Papes keine separaten Lagen- oder Prestige-Cuvées ab. Stattdessen werden die geeigneten Partien zu einem roten und einem weißen Châteauneuf-du-Pape zusammengeführt. Beide Weine stehen damit für die jeweilige Jahrgangsinterpretation des gesamten Guts.

Clos des Papes Rouge

Der Clos des Papes Rouge wird überwiegend von Grenache geprägt. Mourvèdre und Syrah sind weitere wesentliche Bestandteile; kleinere Anteile anderer zugelassener Sorten können die Cuvée ergänzen. Der genaue Verschnitt hängt vom Jahrgang ab. Der Ausbau erfolgt traditionell in großen, gebrauchten Holzfässern, sodass intensive Aromen von neuem Holz nicht im Vordergrund stehen.

Bei mehreren angebotenen Jahrgängen handelt es sich nicht um unterschiedliche Qualitätsstufen, sondern um verschiedene Ausgaben derselben roten AOC-Cuvée. Für die Wahl sind daher vor allem Jahrgangscharakter, Flaschenreife und der gewünschte Trinkzeitpunkt entscheidend.

Clos des Papes Blanc

Der Clos des Papes Blanc ist eine eigenständige weiße Cuvée. Verwendet werden Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc und Picpoul. Damit unterscheidet er sich nicht nur in der Farbe, sondern auch grundlegend in Rebsortenprofil und Ausdruck vom grenachegeprägten Rouge.

Welcher Clos des Papes passt zur Auswahl?

Rouge oder Blanc: Der Rouge verbindet Grenache vor allem mit Mourvèdre und Syrah; der Blanc beruht auf fünf weißen Rhône-Sorten.
Jahrgang: Verschiedene Jahreszahlen kennzeichnen unterschiedliche Jahrgänge derselben Cuvée, keine Reserve- oder Prestigehierarchie.
Entwicklungsstand: Bei älteren Jahrgängen sind neben dem Jahrgang auch Lagerung und Flaschenzustand wichtige Auswahlkriterien.